江門食堂蔬菜配送價格全國發貨「在線咨詢」

總得來說，蔬菜的按等級來分可以分為有機蔬菜、綠色蔬菜、綠色蔬菜。

有機蔬菜：有機蔬菜是指來自于有機農業生產體系，根據國際有機農業的生產技術標準生產出來的，經獨立的有機食品認證機構認證允許使用有機食品標志的蔬菜。蔬菜配送公司的有機蔬菜在整個的生產過程中都必須按照有機農業的生產方式進行，也就是在整個生產過程中必須嚴格遵循有機食品的生產技術標準，即生產過程中完全不使用、化肥、生長調節劑等化學物質，不使用基因工程技術，同時還必須經過獨立的有機食品認證機構全過程的質量控制和審查。所以有機蔬菜的生產必須按照有機食品的生產環境質量要求和生產技術規范來生產，以保證它的無污染、低能耗和高質量的特點。

切好的水果要少買水果是維生素C的主要來源，維生素C容易在空氣中氧化，高溫及陽光都會使其流失，而預先去皮、切開的鮮果，營養成分可能會減低。英國消費者協會做過一項研究，測試在超市售賣的預先包裝的切開蔬果的維生素C含量，發現13個樣本中，4個樣本的維生素C含量比參考載的維生素C含量低一半。

水果不宜榨汁喝如今越來越多的家庭購置了榨汁機，覺得喝新鮮的水果汁既美味又方便。但營養專家提醒，除牙不好的人外，水果不要榨汁喝，直接食用更營養。因為喝水果汁會減少人們對水果中富含的纖維素的攝取。而這些纖維素具有預防和減少、疾病等的保健功效，還能有效地刺激腸胃蠕動，促進排便。

少吃堅果

堅果，是指多種富含油脂的種子類食物，如花生、核桃、腰果、松子、瓜子、杏仁、開心果等。夏天吃堅果時一定要保持適當的量。因為堅果含有的熱量非常高，50克瓜子仁中所含的熱量相當于一大碗米飯。對于一般人來說，一天吃30克左右的堅果是比較適當的量。堅果具有使體內生熱的功能，所以宜冬天吃，夏天要少吃。

氣溫超過35℃時，人因出汗多會使血液黏稠度升高，煩躁不安，此時吃肉脾氣更壞。肉類中含有大量動物蛋白，會使腦中的色氨酸含量減少，而導致人有侵略、憂慮和好斗的傾向。

深綠色蔬菜——菠菜

輔助：菠菜中富含鐵，鐵是人體造血原料之一，是女性經期時應該食用的食品。經常吃菠菜的人面色紅潤、光彩照人，可遠離。

能增強體質：菠菜中含有豐富的蛋白質，可促進身體發育，使人精力旺盛。

：菠菜可以清理腸胃中的熱毒，避免，保持排泄的通暢。且菠菜的熱量很低，常吃也不用擔心發胖。

保護視力：缺乏維生素A會導致眼睛干澀、看東西模糊。菠菜中的胡蘿卜素在體內會轉化成維生素A，可降低退化的危險。

穩定情緒：菠菜中豐富的維生素A、C和B族維生素可以幫助人從焦躁不安的狀態中走出來，趕走緊張的情緒，改善憂郁的心情。

生健康寶寶：菠菜中的葉酸對準媽媽非常重要，懷孕期間補充充足的葉酸，不僅可以避免寶寶發育缺陷，還能降低新生嬰兒患、的幾率。