山東解凍庫建造定制安裝「中匯制冷」

中匯制冷低溫高濕解凍機

中匯制冷低溫高濕解凍機根據凍品解凍需求配件加濕方式

各種肉制品、水產品和海鮮產品在采用低溫高濕解凍技術進行解凍的過程中對濕度要求比較高，一般的解凍庫內都是很難達到這個濕度，而庫內相對濕度的高低直接影響其質量和品質;濕度控制的好壞關系著肉制品加工廠或企業的經濟效益。

中匯制冷低溫高濕解凍庫內增設相應的加濕器及來進行科學合理加濕，使解凍庫內的相對濕度保持在適宜的范圍之內，可抑制各種肉類水份蒸發保持各種肉類色澤、水分、營養等，以及減少干耗損失，是提高冷凍肉品質和重量的有效措施之一。

低溫高濕空氣解凍機工作原理

低溫高濕空氣解凍機工作原理：利用低溫高濕度循環空氣通過凍品表面使其緩慢解凍，解凍加熱方式為蒸汽加熱，需方提供6～8㎏/c㎡蒸汽汽源并將蒸汽管接至設備接口；蒸汽通過管道，直接通入解凍庫內部, 調節解凍間濕度,同時可以給解凍間加溫。解束，然后轉為冷藏保鮮狀態.

低溫高濕空氣解凍機

是我公司通過引進國外先進技術，自主研發的新型食品解凍裝置。憑借先進的理論技術，成熟的設計經驗，實用節能等特點，得到了廣大肉食品、水產品加工客戶的青睞。其工作原理是利用低溫高濕度循環空氣吹拂被解凍食品，使食品表面形成均勻的氣流組織，通過分階段控制解凍的溫度和時間，使其緩慢解凍成鮮品。

該產品廣泛應用于豬牛羊肉、禽肉類及水產品等食品加工行業。

特點：

減少食品水分流失，鎖住營養成分，降低產品失重率PLC觸摸屏全自動控制，可以根據不同解凍要求進行調節，易于操作解束后自動轉為冷藏保鮮狀態，隨用隨取，維持被解凍品的新鮮狀態整個解凍過程處于低溫環境，可選配裝置，滿足食品安全衛生要求廣泛應用于禽肉類、豬、牛羊肉、魷魚等肉類和水產加工行業。

為了確保溫度均勻解凍，冷水箱中的水用循環泵強制循環;解凍出產品在網帶解凍的中間部分被設置干凈，冷水噴霧的保護;為保護的清潔水的不含雜質，滾動式真空包裝機廠家在解凍外槽集水器單周期加解凍槽，解凍產物雜質進入槽，外槽，其循環沉淀足夠的時間，以減少清洗槽解凍的數量;

解凍機設備組成如下：

本設備由解凍槽、提升工作裝置、不銹鋼鏈板、電機、副槽、鼓浪氣泵、及電控系統部分重要組成，通過提高電氣工程控制，實現企業自動化連續式生產；分兩種不同規格型式：

1.標準控制類型：蒸汽角閥與溫度傳感器聯動控制。

2.計算機全自動控制型: 采用計算機觸摸屏和 plc 進行自動控制。