廚房設(shè)備廣州承諾守信 廣州金品廚具

我司位于廣東省廣州市。是一家專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)銷(xiāo)售專(zhuān)利雪鍋以及廚房冷凍冷藏設(shè)備的廠家。主要產(chǎn)品有：大小型炒爐、蒸煮爐、海鮮米飯蒸柜、節(jié)能猛爐頭、不銹鋼制品、商用調(diào)理臺(tái)柜、不銹鋼冷凍冷藏庫(kù)、冷凍冷藏展示柜等大型廚房設(shè)備。 主要生產(chǎn)、設(shè)計(jì)、安裝餐飲廚房設(shè)備；不銹鋼制品制造及加工；冷藏庫(kù)生產(chǎn)及 安裝；環(huán)保、通風(fēng)、排風(fēng)系統(tǒng)制作安裝。代理國(guó)內(nèi)外食品加工機(jī)械、中西廚設(shè)備 及廚房用品。

廚房的設(shè)計(jì)規(guī)則，主要是根據(jù)使用的需要，在符合衛(wèi)生，消防的條件下完成的，但許多客戶由于資金，場(chǎng)地，習(xí)慣等原因而修改，故廚房的初次設(shè)計(jì)往往是給客戶一個(gè)建義及信心，以證明承建商是屬于行內(nèi)人士，因?yàn)榘匆?guī)則的設(shè)計(jì)與后完成的設(shè)計(jì)，需設(shè)計(jì)者隨機(jī)應(yīng)變，畢竟一百個(gè)廚房往往有一百個(gè)設(shè)計(jì)方案。這個(gè)介紹共分四個(gè)部分（一）廚房工作間的名稱(chēng)，功能，產(chǎn)生的食品及配置設(shè)備。（二）廚房工作間的順序及設(shè)備間隔距離。（三）設(shè)備配置的計(jì)算方式及抽風(fēng)的計(jì)方式。（四）模擬圖例。

節(jié)能原則：傳統(tǒng)的廚房設(shè)備所用的燃料是燃油及液化石油，是高消耗品，不僅提高成本，還不符合中要國(guó)情，響應(yīng)國(guó)家提倡的綠色環(huán)保，節(jié)能減排，節(jié)能環(huán)保。如電壓鍋，商用電磁爐，微

波爐，蒸柜。

方便原則：廚房?jī)?nèi)的操作要有一個(gè)合理的流程，因此，在廚具的設(shè)計(jì)上，能按正確的流程設(shè)計(jì)各部位的排列，對(duì)日后使用方便十分重要。再就是灶臺(tái)的高度、吊柜的位置等，都直接影響到使用的方便程度。因此，要選擇符合人體工程原理和廚房操作程序的廚房用具。

我公司與多家炊事設(shè)備公司零售商和代理商建立了長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系，品種齊全、價(jià)格合理，企業(yè)實(shí)力雄厚，重信用、守合同、保證產(chǎn)品質(zhì)量，以多品種經(jīng)營(yíng)特色和薄利多銷(xiāo)的原則，贏得了廣大客戶的信任，公司始終奉行“誠(chéng)信求實(shí)、致力服務(wù)、唯求滿意”的企業(yè)宗旨，全力跟隨客戶需求，不斷進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新和服務(wù)改進(jìn)。

   廣州金品廚具設(shè)備工程有限公司是一家專(zhuān)業(yè)從事大型商用廚房設(shè)備整體工程服務(wù)的企業(yè)，為客戶提供廚房設(shè)計(jì)咨詢、設(shè)備生產(chǎn)、運(yùn)輸、安裝、調(diào)試、培訓(xùn)、售后等服務(wù)，讓您體驗(yàn)到管家式服務(wù)的周到與便利。

廚房在很多人的概念里就是雜亂無(wú)章，臟亂差的地方，尤其是集體場(chǎng)所或者營(yíng)業(yè)場(chǎng)所，廚房更是所有商家避諱讓外人進(jìn)入的地方。但是，隨著社會(huì)的發(fā)展，人們對(duì)食品安全越來(lái)越重視，廚房酒店廚房設(shè)備也越來(lái)越透明，一些餐飲企業(yè)推出了"透明廚房"或是"明檔廚房"，讓客戶可以實(shí)時(shí)監(jiān)控廚師以及廚房環(huán)境。一個(gè)干凈整潔，設(shè)計(jì)合理、低噪節(jié)能的廚房酒店廚房設(shè)備，無(wú)疑可以為企業(yè)無(wú)形之中吸引很多客源。

酒店、飯店、酒樓、工廠、學(xué)校、機(jī)關(guān)、、超市快餐、保健院、敬老院、連鎖餐飲業(yè)、連鎖火鍋城、企事業(yè)單位等不銹鋼廚房工程、中西式廚房工程、廚房改造工程、廚房土建工程、廚房設(shè)備安裝工程、廚房設(shè)備維修工程、電磁節(jié)能廚房工程、廚房熱水工程、 廚房通風(fēng)排煙系統(tǒng)等工程設(shè)計(jì)、制作、安裝、維修一站式服務(wù)

商用電磁爐缺點(diǎn)和優(yōu)點(diǎn)有哪些?

一、商用電磁爐的優(yōu)點(diǎn)如下： 　　

1、加熱速度快---商用電磁爐能使鍋底的溫度在15秒內(nèi)升到300度以上，速度遠(yuǎn)快于油爐及燃?xì)鉅t，大大節(jié)約烹調(diào)時(shí)間，提高出菜速度。 　　

2、節(jié)能環(huán)保--商用電磁爐無(wú)明火，鍋體自身發(fā)熱，減少了熱量傳遞損失，因而其熱效率可達(dá) 80%至92%以上，而且無(wú)廢氣排放，無(wú)噪音，大大改善了廚房環(huán)境。 　　

3、多功能性---商用電磁爐“炒、蒸、煮、燉、涮”樣樣全行。 　　

4、容易清潔---商用電磁爐沒(méi)有燃料殘漬和廢氣污染，因而鍋具、爐

具都非常容易清潔，這在其它爐具是不可想象的。 　　

5、安全性高---商用電磁爐不會(huì)像煤氣那樣，易產(chǎn)生泄露，也不產(chǎn)生明火，安全性明顯優(yōu)于其它爐具。特別是，它本身設(shè)有多重安全防護(hù)措施，包括爐體傾斜斷電、超時(shí)斷電、于燒報(bào)警、過(guò)流、過(guò)壓、欠壓保護(hù)、使用不當(dāng)自動(dòng)停機(jī)等等， 即使有時(shí)湯汁外溢，也不存在煤氣灶熄火跑氣的危險(xiǎn)，使用起來(lái)省心。尤其是爐子面板不發(fā)熱，不存在的危險(xiǎn)，令老人和兒童倍感放心。 　　

6、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠---商用電磁爐是用電大戶，但由于加熱升溫快速、電價(jià)相對(duì)又較低，計(jì)算起來(lái)，費(fèi)用比煤氣、都要便宜。　

7、溫控---商用電磁爐可控制烹飪溫度，既節(jié)能又保證食品的美味，便重要的是有利于中餐菜肴制作標(biāo)準(zhǔn)的推廣。