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發(fā)布時(shí)間：2020-11-08 09:48
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益生菌小知識(shí)：
提高腸道免l疫力≠提高全身免l疫力
專門從事微生物研究的廣州軍區(qū)廣州總醫(yī)院消l化內(nèi)l科醫(yī)生楊曉強(qiáng)博士指出，從預(yù)防腸道疾病角度而言，適量補(bǔ)充益生菌的確能抵御這部分疾病的發(fā)生，增強(qiáng)腸道抵抗力。益生菌對(duì)維持菌群平衡，防止因菌群失調(diào)引起的腹瀉有積極作用。它能加強(qiáng)腸道粘膜屏障，維持酸性環(huán)境，從而抑制致病菌的繁殖，抑制部分腸道疾病。
可是對(duì)于全身而言，補(bǔ)充益生菌改變的只是腸道微生態(tài)，并沒有研究表明益生菌能影響人的免l疫系統(tǒng)，增強(qiáng)全身抵抗力。可以說(shuō)“吃益生菌能抵御流l感”，能夠“消毒l殺菌”的說(shuō)法是沒有根據(jù)的。
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益生菌的名詞解釋
有人稱之為原生物素、生菌素或原生保健性菌l種，廣義的解釋包括：凡應(yīng)用至人類或其他動(dòng)物，有助改善宿主腸內(nèi)微生物的平衡者都是。這樣的益生菌l種類繁多，包括：乳酸桿l菌(俗稱A菌)、比菲德氏菌(俗稱B 菌)、酵母菌、保加利亞乳酸桿l菌等都是，可以調(diào)整腸道菌落的組成，抑制害菌，進(jìn)而增強(qiáng)消化道的防疫能力。
女人常喝益生菌能夠起到以下5大作用：
1、預(yù)防便l秘，改善皮膚；
2、清腸排l毒，美容養(yǎng)顏；
3、改善婦科炎l癥，保護(hù)女性秘l密花園；
4、維護(hù)腸道健康，提高免l疫力；
5、增加有益菌，消滅有害菌，預(yù)防炎l癥再度來(lái)襲；
益生菌對(duì)女性的作用；
緩解難言之隱
女性婚后出現(xiàn)陰l道炎及膀l胱炎的概率大大增加。經(jīng)常食用益生菌產(chǎn)品對(duì)防止女性尿l路感l(wèi)染的經(jīng)常性復(fù)l發(fā)有很好的療l效。美國(guó)加州大學(xué)保健所研究人員發(fā)現(xiàn)，每周食用3次含有益生菌的制品，有助于幫助女性避免尿l路感l(wèi)染。
降低輻射危害
長(zhǎng)時(shí)間面對(duì)電腦，每時(shí)每刻籠罩在電磁輻射中的白領(lǐng)女性，午飯后喝一杯益生菌沖劑，對(duì)健康非常有益。美國(guó)一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，益生菌產(chǎn)生的大量乳酸、醋酸等有機(jī)酸具有減輕輻射損傷、抑制輻射后淋巴細(xì)胞數(shù)目下降的作用。
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補(bǔ)益益生菌注意事項(xiàng)
1.溫水服用需了解的是，含該物質(zhì)的奶粉、制劑等需溫水沖泡。沖好后，要盡早食用，以免其死l亡，失去應(yīng)有的功效。
2.不與抗生l素同服抗l菌素并不能正確識(shí)別有害細(xì)菌和有益細(xì)菌，尤其是廣譜素，因此，在消滅有害細(xì)菌時(shí)，它很有可能與消滅益生菌一起，事后適當(dāng)?shù)靥砑右恍┮嫔瑥亩鴮?duì)平衡腸內(nèi)菌群起到良好的作用。還有一點(diǎn)需要注意的是，如果已經(jīng)使用了抗l生素，那么在服用益生菌前間隔2-3小時(shí)。
三、一歲以上的嬰兒對(duì)于這個(gè)階段的兒童，可適當(dāng)飲用含有益生菌的酸奶。特別是對(duì)胃口不好，腹瀉，消化吸收不良的兒童，長(zhǎng)期飲用還可以起到調(diào)節(jié)腸胃功能的作用。但一旦飲用后出現(xiàn)、、惡心嘔吐等癥狀，應(yīng)立即停止飲用。
益生菌什么時(shí)候吃好
怎么進(jìn)食
益生菌的活性會(huì)隨著溫度升高而提升并進(jìn)入發(fā)酵過程，長(zhǎng)時(shí)間常溫保存容易造成產(chǎn)品口味變化。當(dāng)溫度超過60℃時(shí)，益生菌會(huì)進(jìn)入衰亡階段。因此，益生菌產(chǎn)品是在冷藏條件下取出后直接食用，避免高溫加熱。
飲用量
一般來(lái)說(shuō)，每天喝1瓶（約100ml，以每瓶100億個(gè)活性乳酸菌計(jì)）活性乳酸菌飲品就足以滿足人體所需。
飲用時(shí)間
益生菌產(chǎn)品雖然也可以單獨(dú)食用，但食用時(shí)間為飯后。因?yàn)橛惺澄镏泻臀杆幔欣诨罹樌竭_(dá)腸道發(fā)揮作用，所以飯后飲用效果更佳。
