您好,歡迎來到易龍商務網!
發布時間:2021-06-11 05:25  
【廣告】








西冷牛排(SIRLOIN):也叫沙朗牛排,是指肉質鮮嫩又帶油花嫩筋的牛肉,基本上取自于牛背脊一帶柔嫩的牛肉,具體位置不同,風味也各有千秋。比較正宗的沙朗取自后腰脊肉,但特殊的品種例如紐約客,則是取自于類似菲力的前腰脊肉。2)點火需要比較長的時間才能點得著果木,如果廚師沒有點火的經驗,很可能點不著火。沙朗牛排肉質鮮嫩且香甜多汁,富有口感,受入門級牛排行家所偏好。推薦火候:四至六分熟。
山東克拉斯克廚業有限公司,專業生產牛排杯設備不粘鍋,專業的產品成就精致的美味,克拉斯克牛排杯設備不粘鍋產品款式新穎、結構合理、操作方便、節能省氣、環保等特點,適用于西餐廳、牛排店等場所使用。
品質過硬,做工精細,質量是行業內的,銷量連續6年,專業生產牛排杯設備不粘鍋的生產廠家,得到了廣大中西餐廳,西餐廳,連鎖餐飲品牌,私人會所和星級大酒店的客戶和廚師的高度的贊許和認可,公司生產的牛排杯設備不粘鍋遠銷國內外。
山東克拉斯克廚業有限公司,專業生產牛排杯設備不粘鍋,專業的產品成就精致的美味,克拉斯克牛排杯設備不粘鍋產品款式新穎、結構合理、操作方便、升溫速度快、溫度均勻、節能省氣、環保等特點,適用于西餐廳、牛排店等場所使用。
克拉斯克牛排杯設備不粘鍋功能介紹
豪華的外觀、精致的外觀具視覺力的紅外爐頭,能在各類性廚房形成一道亮麗的風景線。
超大的工作面,超高的溫度,既保證了出品速度,又保證了出品質量,是當今牛排店及燒烤店的設備。
電氣控制系統:全自動蒸熏箱電控部分采用先進的人機界面與可編程控制器,全自動地控制并監視各個過程。運行可靠且操作方便,防水性能好。常用的香味木塊有櫻桃木,蘋果木,荔枝木,龍眼木,山胡桃木都是不錯的選擇,要不然一些香料葉子和葡萄干樹枝也不錯,如果可以找到這些材料的話,不妨烤肉的時候加一些,試試不同的風味。該智能控制裝置的存儲能力達99個程序。通過人機界面,可時刻了解每個加工步驟,并且可時刻顯示各種編程的設定值和實際值。顯示 的數值包括相對濕度(%)、箱內溫度(℃)、腸芯溫度(℃)、加工時間(分鐘)、程序和程序步驟、錯誤信息。