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發布時間：2021-01-20 22:21
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微波食品干燥殺菌設備
微波殺菌是通過特殊熱和非熱效應殺菌，與常規熱力殺菌比較，能在比較低的溫度和較短的時間獲得所需的殺菌效果。實踐證明，一般殺菌溫度在75-80攝氏度就能達到效果，此外，微波處理食品能保留更多的營養成分和色、香、味、形等風味，且有干燥效果。如常規熱力處理的蔬菜保留的維生素C是46-50％，而微波處理是60-90％，常規加熱豬肝維生素A保持為58％，而微波加熱為84％。我們的產品遠銷澳大利亞，比利時、朝鮮、墨西哥等過，深受廣大客戶的贊揚。
食品熱泵干燥機相比傳統干燥機的優勢
1）烘干效果好：避免燃料干燥機操作過程中人為因素對烘干質量的影響。 由于熱泵干燥機全部采用自動化控制，可以根據設定模式自動調節機組的運行的狀態。升溫穩定，溫度均勻，溫差波動少。
2）安全，環保：不需要消耗其他燃料，也就避免了運輸與儲放燃料中出現的安全和對環境污染問題，運行過程也不產生任何污染物。熱泵干燥機是通過將空氣中的熱量轉移到烘房內實現干燥的目的，所以消耗的只是搬運熱量的電量。
3）節能，運行費用低：熱泵干燥機不需要消耗任何的燃料，也就節省運輸和儲存燃料的費用，經濟效益更明顯。熱泵干燥機的運行費用只是電加熱干燥機的30%，燃油干燥機的40%，燃煤干燥機的60%。
山東食品干燥產品采用多層移動式不銹鋼網帶堆放物料，熱氣流自下而上穿過網帶及上面的物料，熱交換均勻充分、速度快、蒸發強度高，符合GMP要求，適用于透氣性好的片狀、條狀、顆粒狀、濾餅類的膏狀物料等干燥，尤其適用于含水率高而干燥溫度不能高的物料干燥。國內還開發有5層帶式干燥機，具有上述相同效果與應用性。將經清洗、切分及護色處理后的物料，通過輸送機送入干燥機內，經高溫干燥區水分蒸發75％—80％，在緩和流動過程中物料水分減少到3％左右，再進入低溫干燥區再脫水到5％—8％，到物料達標而出。
1、使用前的安裝：用隨機附帶的連接板及螺栓將左右烘干室與加熱室兩側的連接塊進行連接后，把溫度計通過烘干室門板溫度計孔放置其中，接通風機電源，進行試運轉，正常后再進行操作。
2、應嚴格按烘干機使用說明的范圍、生產率進行裝機加工。以防止機體變形或烘干效果不佳。
3、使用時的正確操作方法：將左右加熱室內的烘盤取出，均勻的放上作物后依次裝入加熱室內關好門板，然后將煤或木材放入爐膛中點燃進行加熱，使左右加熱室內的溫度達到400C～700C(參看加熱室內的溫度計)，當溫度超過750C時應停止加熱，或打開爐膛上側散熱門風道，降低溫度防止作物烤焦。食品生產中經常使用的是無損于食品風味、不易引起變色和變質的噴霧干燥，冷凍真空干燥和真空皮帶式干燥等高品質干燥技術。
食品干燥機，包括底座、食品干燥滾筒和驅動裝置，驅動裝置安裝在底座上，驅動裝置的輸出端連接有變速箱，變速箱的輸出端連接有轉軸，轉軸上設有用于固定食品干燥滾筒的固定座，食品干燥滾筒內設有食品放置架，且食品放置架一端固定在食品干燥滾筒內壁上，食品放置架上設有食品固定器，食品干燥滾筒內壁上均勻的設置有加熱管，貫穿在固定座內的轉軸上設有軸套，軸套上設有風葉。其結構簡單，使用、安裝方便，操作簡單，穩定性高，成本低，熱能利用率高，烘干效果好、，質量可靠，適用范圍廣，使用壽命長，具有安全可靠的作用。2、干燥速度：在干燥過程中，表面水分很快蒸發除去，然后內部的水份擴散到表面繼續蒸發。
糧食干燥倉貯設備需求大。目前，糧食的烘干及倉貯已經得到國家和各有關部門的高度重視，再加上環保等方面的要求，我國已開始轉變過去糧倉烘干主要靠自然晾曬的局面，糧倉烘干和倉貯設備開始得到普遍推廣。
