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小型冷庫的層高及存貨體積

小型冷庫的層高：

小型冷庫的凈高（即冷庫內從地面到庫頂的高度），一般要比建筑物的高度低20公分左右，安裝冷風機的冷庫要注意回風必須的墊板高度。冷庫的凈高一般在2米~3米之間，凈高取決于庫房的高度、冷庫要放的貨物多少、取送方便等因素。如果冷庫做的太高，平時貯藏的貨物確不多，這樣會造成空間與電量的大量浪費，增加很多不必要的成本，不可取。一般冷庫大小為平時存貨體積的1.5倍左右。

食品冷庫建造要求選擇合適的制冷系統

天津冰城恒業制冷設備有限公司安裝各種規格的氣調冷庫、冷凍、冷藏、速凍隧道、氣調保鮮及制冷設備。 食品冷庫建造要求 選擇合適的制冷系統，因為冷庫是通過人工制冷的方法來獲取冷量的，目前常用液體氣化制冷法或蒸汽制冷法。蒸汽制冷法可分為壓縮式、吸收式、噴射式三種制冷方式，其中以壓縮式較為廣泛。壓縮式制冷機主要由壓縮機、冷凝器、調節閥和蒸發器4部分組成，他是一個閉合循環系統。

裝配式冷庫的工藝貨架是獨立的不做承重

裝配式冷庫是一種大型鋼結構冷庫，其大跨度柱網結構的建筑特點更適合內部物流設備設施的規劃，庫架合一結構的冷庫將貨架和屋頂等建成一個整體，由貨架立柱直接承受屋頂載荷，在外側的立柱上安裝PU夾芯庫板等墻體結構。該庫房內沒有柱網，有利于實現單位面積存量大化，及物流動線順暢化。也有其他裝配式冷庫的工藝貨架是獨立的不做承重。這個問題可以根據冷庫設計的時候來決定。貨架立柱不做承重，方便移動靈活擺放，調換位置。

大型食品冷庫建設則更要注意機組等制冷設備

冷庫建設注意：若大型食品冷庫建設則更要注意機組等制冷設備所在機房的選擇，除需考慮機房位置離冷庫的距離遠近因素外，還要考慮機房寬敞度且空氣暢通情況。必要情況下，機房墻壁上可安裝排風扇等加強機房的通風，以利于機組的散熱。通常，機房環境溫度不應超過40℃，也不要低于0℃為佳。

提到食品冷庫建設的安裝的機房，就不得不注意冷庫核心系統的設計與安裝了。提醒：冷庫制冷機組的專業安裝對冷庫運行意義重大，如機組的電動機應專線供電，進水管上應裝有調節水量的閥門，水管走線要考慮冬季能放盡冷凝器的積水以免凍裂等。