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發布時間:2021-09-19 06:07  
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只要將小蘇打水噴灑在葉片上,再以濕抹布擦拭,可使盆栽的葉片充滿光澤。用較為稀釋的小蘇打水澆于繡球花根部,可以使其開出的花色更為深藍。小蘇打一湯匙泡水,水變成微黃顏色,再把水果蔬菜放進去浸泡2到3分鐘,隨后沖洗,就可以有效去除殘留。小蘇打除了用作糕餅之外,如果烹煮食物把醋誤放太多時,可在鍋中加點小蘇打把酸味中和掉。水煮或炒青菜時,在鍋中加點小蘇打,煮出來的青菜會格外青翠。
小蘇打粉這么神奇,能除藥又能除氯,其實這很簡單,小蘇打粉其實就是碳酸氫鈉粉,化學式是NaHCO3, Na是鈉帶正電,放到自來水里面,會跟水中帶負電的氯結合變成氯化鈉,也就是鹽巴,這解決了自來水氯毒的問題。再來就是 H 氫,氫帶正電加入水中會結合帶負電的水分子O2,變成OH弱堿水,一般大部份的藥都是酸性,因此弱堿水中和酸性之外,還能加速去除附著在蔬果上的藥。

小蘇打,分別又叫酸式碳酸鈉;小蘇打;重曹;重碳酸鈉,碳酸氫鈉,弱堿性白色粉末。民間還叫有重堿、水堿、堿等土話。小蘇打的化學名為碳酸氫鈉(nahco3),口服能堿化尿液,防止尿中形成結晶,所以常與類同服,以減少其副作用。用于食品發酵劑,飼料添加劑,消防、制藥、選礦、冶煉、鞣革、水處理等。小蘇打分工業和食用小蘇打,食用小蘇打有別于工業用 堿的 純堿(碳酸鈉)和小蘇打(碳酸氫鈉),小蘇打是由純堿的溶液或結晶吸收二氧化碳之后制成的。