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發布時間:2020-11-16 12:00  
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廚房設備的選購原則有以下幾點
廚房設備的選購原則有以下幾點:
1、衛生的原則,廚房設備要有抗御污染的能力,特別是要有防止蟑螂、老鼠、螞蟻等污染食品的功能,才能保證整個廚房設備的內在質量。
2、防火的原則,廚房設備表層應具有防火能力,正規廚房設備生產廠家生產的廚房設備面層材料全部使用不燃、阻燃的材料制成。
3、方便的原則,廚房內的操作要有一個合理的流程,在廚房設備的設計上,能按正確的流程設計各部位的排列,對日后使用方便十分重要。再就是灶臺的高度、吊柜的位置等,都直接影響到使用的方便程度,要選擇符合人體工程原理和廚房操作程序的廚房設備。
4、美觀的原則,廚房設備不僅要求造型、色彩賞心悅目,而且要有持久性,因此要求有較易的防污染、好清潔的性能。
我國廚房設備是在上世紀90年代
我國廚房設備是在上世紀90年代隨著人們居住條件的改善起步并逐步發展壯大起來的,假如與今天房地產行業的發展勢頭和全國消費的集中注重力指數來看,毫無疑問,這是一個富有廣大市場前景的朝陽產業。根據中國經濟的發展特點以及房地產的運動規律,目前國內廚房餐具企業主要集中于北京、上海、福建、廣東四大區域,這幾大區域在設計、服務、治理等方面著國內廚房設備行業的發展。
