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              河南大米鍋巴機圖片承諾守信「利豐機械」

              發布時間:2021-05-15 06:21  

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              食品膨化機特點

              1.       產量大(一次膨化6-8公斤)

              2.       省時省工(一個人可操作兩臺)

              3.       節約能源(單位成品耗能量低)

              4.       操作安全(四道保險 省級檢測)







              ?膨化機操作使用技術及注意事項

              膨化機操作使用技術及注意事項

              1.選用無雜質和堅硬的物料(如是選購的小型號膨化機,需把要加工的物料粉碎到大米粒大小后在加工.)

              開機前先擰緊機頭螺母和齒輪螺帽,皮帶盤的后螺母,皮帶要拉緊.

              開機空轉正常,方可小量慢慢加入物料,待膨化物正常出來,馬上連續加入少量物料,待膨化物出來成形后,逐步加大進料量,進料量以動力拖得動為原則.

              4.如發現進料口處物料向上回翻,是因為剛開始機器還未升高至正常溫度,放料過多,物料出不來在成料回翻.此時應停止放料,待物料翻下后再放,一定要連續作業加工,5分鐘后,溫度升高.

              5.加工時,如發現進料口處有物料或膨化物成團結塊往回翻,并且冒出焦煙味的水蒸汽,那是因為放料過少,溫度急劇上升引起的,如阻塞嚴重,無法下料,可關機重新拆下,清洗后在重新開機.

              6.加工結束后,讓機械空轉15-30秒,待里面殘留物料全部加工完后方可關閉動力,卸下機頭螺母,螺桿,螺套,清除殘留雜物至清潔干凈,以備下次使用.







              小型食品膨化機

              膨化機屬于種加工膨化食品的設備,以玉米,大米,五谷雜糧為主要生產原料,40型配7套模板,通過更換模具可加工出花生形,梅花形,餅干形,小麻花形,麻花形,炒米形,空心棒等不同口味的膨化食品.

              多功能膨化機可以加工日常生活中的大米、玉米、大豆、高粱、綠豆、紅豆等五谷雜糧。其主要的工作原理就是機械能轉變成熱能,用機器轉動的時候產生的熱量將食品擠壓熟,經過膨化的食品明顯的特點就是體積變大。用膨化機加工出的膨化果果味香酥、老少皆宜

              食品膨化機主要的工作原理就是機械能轉變成熱能,用機器轉動的時候產生的熱量將食品擠壓熟,經過膨化的食品明顯的特點就是體積變大。8、可配備自動喂料系統3,喂料器為當今世界上型的開關磁阻調速電動機控制的水平輸送螺旋,另一端與膨化擠壓機聯接,可通過調節進料量來控6制膨化產量(定量供料,并能有效的防止物料結拱)。該機具有易操作、易管理、噪音,不易損壞、堅固耐用、占地小、功能多的優點。整機配有螺桿螺套兩付,模具七種,自動切刀片一只,阻力圈一只,米斗一只,皮帶盤一只,說明書一本,機身一只,











              膨化機加工原理及特點

              、應用范圍廣:擠壓膨化機械可加工各種膨化食品,加工適合零食食品、即食谷物食品、方便食品、豆制品等許多食品生產領域的加工,并且通過簡單更換模具,即可改變產品形狀,生產出不同外形和花樣的產品,因而產品范圍廣、種類多、花色齊、可形成系列化產品,有利于產銷靈活性。6、螺桿設計具有強大的自清潔功能,螺桿螺槽可自行凈化,所以變更配方及產品品種時,無需停車清理,螺桿具有很強的泵送作用,物料沾滯擴散作1用較強,推進速度較快,產品質量相對穩定。

              2、生產:擠壓加工集供料、運輸、加工、成型為一體,又是連續生產,因此。

              3、原料利用率高、無污染:擠壓加工是在密閉的容器內進行,在設備操作過程中,除了開機和停機需投少許原料浪費外,一般不會再產生原料浪費現象,也不會因向環境排廢氣和廢水而造成污染。

              4、營養損失少,有利于消化吸收:由于擠壓膨化屬于高溫短時的加工過程,食品中的營養成分幾乎不被破壞,外形發生破壞,而且也改變了內部的分子結構和性質。

              5、口感好,食用方便:谷物中含有較多的纖維素、維生素以及微量元素鈣、磷等,谷物經擠壓膨化后,使得這些成分徹底的微粒化,改善了口感,經膨化處理由于產生了一系列的質構變化而使其體輕、酥松、具有獨特的焦香味,因此不管是直接食用還是沖調食用均較方便。目前膨化休閑食品已由量的增長進入質的增長時期,面對膨化休閑食品激烈的市場競爭,產品的生命周期日益縮短,消費者心理日臻成熟,對膨化食品的風味、有效成分、營養價值都有新的要求。

              6、易回生便于貯藏:由于擠壓過程中高強度地擠壓、剪切、摩擦、受熱作用,物料由高溫高壓狀態突變到常壓狀態,便發生瞬間的“閃蒸”,故不易產生“回生”現象,從原料到產品,生產工藝簡單,流水線短,基本上無污染機會,膨化后的產品含水量低,一般為5-8%,這種狀態也不利于微生物的生產繁殖,因此只要保存方法得當,便可較長時間保存。休閑膨化小食品加工設備是一種生產脆性食品的機器,口感滑潤,谷物味香濃。