一體機蒸柜源頭好貨「科越電子」

　　雙門蒸飯車，又稱蒸飯柜、蒸飯機或蒸飯箱。是指利用電、燃氣發熱，蒸煮米飯的大型廚房哄烤設備。

　　蒸飯車的分類： 　　按加熱方式可分為蒸快廚業蒸柜、電熱蒸飯車、電熱蒸汽兩用蒸飯車。 　　按規格大小可分單門蒸飯車、雙門蒸飯車以及三門蒸飯車。 　　按性能特點還可分為普通蒸飯車、豪華型蒸飯車、數碼蒸飯車、以及專門用來蒸海鮮的海鮮蒸柜。

　　蒸快廚業蒸柜缺水報警，防止干燒；定時功能，安全氣閥，豪華型鍍鉻門鎖鉸，方便實用。蒸飯車的規格大小不同與供應人次吃飯量就很多不同6盤的適用人數范圍150人左右，8盤的適用人數范圍200人左右.單門蒸飯車豪華型數碼全自動電腦監控按加熱方式可分為燃氣和電熱式的.采用波紋火管式結構，產熱快捷，超低能耗，更換簡便，不漏水；快捷、節能蒸快廚業蒸柜更實惠。

燃氣蒸飯柜的安裝須知

本機出廠時，為避免產品在運輸途中水箱內的浮球進水閥因抖動造成意外移位或損壞，故對進水閥的圓浮球采用了泡沫作支墊，并纏繞膠帶固定。初次使用前，用戶必須自行撕掉膠帶，取出泡沫，檢查浮球閥正常進水后，方可使用。

使用電加熱時，水箱連接外部自來水管，水壓必須在100-250Kpa范圍內，待浮球閥給水箱加滿水后再送電工作，以防止電熱管干燒損毀。

使用外來蒸汽作能源時，在蒸汽接入蒸飯柜前，必須在蒸汽管道上安裝減壓閥，其輸離壓力應≤0.02Mpa。壓力過大會導致箱體內部變形。

在蒸柜中裝有溫度探測器，可以有效的觀察到蒸柜里面的溫度環境，自動化程度較高，雞兒可以利便的應用蒸柜中的密封選定高溫硅膠材質，所以具有較好的密封機能。蒸柜的保溫應用高溫聚氨酯注入整體的發泡而形成的，既輕巧又保溫且堅固踏實。蒸柜廠家將蒸汽管應用不銹鋼的管道，蒸柜配有獨立的抽風機機組，可以實現安全溫度的開啟，以便低落對功課人員的危險。前后門口下部配有不銹鋼手動升降斜坡，利便蒸車的收支，蒸柜中的里面上頂位置應用不銹鋼弧形舉行搭襯，冰可以順著壁舉行下游，且衛生無死角，且利便沖洗。