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發(fā)布時(shí)間:2021-05-28 06:28  
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從古至今,青梅就被文人雅士賦予了多種唯美的詩意,從青梅竹馬到青梅煮酒,一顆貌不驚人的青梅卻備受人們的青睞。從2、3月份的陣陣青梅花馨香到5、6月份的成熟,青梅用了短短幾個(gè)月就完成了一次美麗的蛻變。
據(jù)了解,青梅性味甘平、酸度高、富含人體所需的多種氨基酸,具有酸中帶甜的香味。但是盡管青梅營養(yǎng)價(jià)值極高,但是新鮮的青梅不僅成熟期短暫,而且味道酸澀,難以直接入口,因此,為了將這份青梅風(fēng)味留住,人們創(chuàng)造了各種各樣的食用方式,其中以梅子酒和糖漬青梅為具有代表性。休閑零食種類也越來越多,什么鴨脖子、辣條、青梅干、葡萄干、牛肉干層出不窮,這些都非常適合在休閑時(shí)刻來上一點(diǎn)解解饞。
--------摘自《堿來的健康》
日常生活中的“零食家”們享用零食總有一套自己的法則,價(jià)格實(shí)惠又綠色健康是“吃貨”們的標(biāo)準(zhǔn),宅在家中看劇可以囤點(diǎn)松子、腰果芒果干。出門旅游可以帶上豬肉片、蜜餞,或者一些牛肉粒。作為一款美味健康的青梅制品,經(jīng)過腌制后的脆梅更是讓青梅的功效得以更好的發(fā)揮,食用起來酸甜適口,生津止渴,開胃消食,不管單吃還是搭配其他食物一起食用都非常的可口。但是零食家們并不知道,如今的蜜餞行業(yè)品品牌多達(dá)幾千種,魚龍混雜,市場競爭非常激烈。
龍力佳青梅是消費(fèi)者的必選零食之一,而作為中國青梅行業(yè)的龍頭品牌,龍力佳成為消費(fèi)者舌尖上品質(zhì)的“守護(hù)者”。不論是蜜餞食材的甄別,還是供應(yīng)商的挑選,對(duì)蜜餞生產(chǎn)工藝有著嚴(yán)格的把控和檢查措施,確保為消費(fèi)者提供醇正的青梅產(chǎn)品。不管是在茶余飯后,還是旅行途中,總是能在不同的地方看到它活躍的身影。正是龍力佳憑借著“新鮮、味美、健康”發(fā)展方向,更是讓消費(fèi)者對(duì)其愛不釋手。
作為一個(gè)不太合格的“吃貨”,小編想給朋友們推一些美味的小吃零食呢。相信已經(jīng)很多人都嘗過爽口梅咯,口感新鮮爽脆。爽口梅分為有水浸泡的爽口梅跟干爽口梅。爽口梅綠色天然,清甘潤喉,新鮮爽脆,生津止渴,提神醒腦,健食開胃,同時(shí)含有多種維生素、氨基酸等豐富營養(yǎng)成分,是居家、旅游、送禮之佳品。隨著生活水平的提高,如今的人們已不單單停留在吃的表面,而是要讓吃變得更加健康、更加休閑。朋友們,到了南京,逛美景,也記得嘗一嘗南京梅園的特色小吃,小編只希望,你來了,不僅眼里,心里,就連“肚子”和味蕾都是滿滿的滿足和“意猶未盡”。快來,過把癮吧!

夏季,將青梅酒盛出,放入玻璃酒樽,再置入冰塊。丟入一顆酒釀青梅,色香味全。一杯美好的梅酒已好。布酒入硝子小酒盅,酒液色澤淺金清爽,梅香撲鼻,酒未入口,身已清涼.再飲一口,仿佛回到綠蔭遍布的山中,山野氣息,如此讓我留念。2,冰糖可以適當(dāng)少放一些,到時(shí)候試喝一下,再根據(jù)口感加冰糖(喝著苦、澀則肯定要加糖)。口中梅酒滋味甘甜,微微的酸,厚厚的香,混合冰塊,沁人心脾。飲盡一杯,含食一顆酒釀梅肉,各中美妙感覺,因與友分享,美事一樁。