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發布時間:2021-07-27 18:35  
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另外,為了節約電量,要根據儲存物品多少適當調節溫度。
二、商用島柜的冷凝器的翅片要每隔一個月左右用毛刷清洗一次,從而提高散熱效果。 清洗時要用中性的皂液或用的洗滌劑。
三、保鮮柜的溫度調節控制器是省電的關鍵。保鮮時,溫度應調在5-8度。速凍時,溫度應調在零下18度。這樣可以減少保鮮柜壓縮機的啟動次數,達到省電目的。保鮮柜應擺放在環境溫度較低、通風良好的地方,應遠離暖氣片、爐具等熱源;保鮮柜頂部、左右兩側及后部要留有適當空間,以利于散熱。 盡量減少保鮮柜開門次數和時間。
島柜一旦切斷電源,需待五分鐘以上方可重新接通,以免壓縮機或系統損壞。維護保養,必須拔下電源插頭。島柜安裝就位后,插頭應該可以被觸及,以防發生危險時及時拔下電源插頭。
如果電源線需加長,加長線截面積不得小于0.75mm2。如果電源軟線損壞,必須使用軟線,聯系島柜公司當地售后服務人員來更換。
剛接通電源的島柜不要立即放入食品,讓空柜運行一段時間后(夏季約3小時,冬季約2小時),再將冷凍食品裝入柜內儲藏。

廚房冰柜的工作原理:
廚房冰柜和普通冷柜使用的原理一樣,商用冷柜就是利用壓縮機將液態的制冷劑壓縮為高溫高壓的氣態制冷劑,然后送到冷凝器散熱后成為低溫高壓的液態制冷劑,所以冷凝器吹出來的是熱風。然后到節流裝置(一般采用毛細管)節流,進入蒸發器,由于制冷劑從毛細管到達蒸發器后空間突然增大,壓力減小,液態的制冷劑就會汽化,變成氣態低溫的制冷劑,從而吸收大量的熱量,蒸發器就會變冷,利用直冷或者風冷,實現柜內降溫。