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發布時間:2021-10-18 08:40  
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今年我們在法國鍋基礎上開發一種全新概念的水汽混合殺菌,在繼承了法國高溫節能、短時、節約水資源等優點基礎上,主要優化了鍋內熱力分布效果。




全自動殺菌鍋整個殺菌過程采用PLC全自動線性控制,罐內溫度控制在±0.2℃,多階段溫度控制可保證升溫、恒溫及降溫分段控制及強大的功能,高保真的壓力模擬曲線控制確保了罐頭殺菌過程的補壓、反壓及特種產品殺菌的壓力控制。



針對這些問題,專業殺菌設備制造商之一——諸城眾工機械有限公司引進德國zui新技術,自主研發了具國際ling先水平的淋水式殺菌鍋,徹底克服了傳統殺菌鍋在軟袋包裝食品的二次殺菌過程中產生的各種缺陷。如果該設備的電源或者是線路或者是其他方面等有著漏電的問題,那么,這一設備定要停止運行,不可以在繼續使用,否則就會引發整款設備的故障,從而導致殺菌作業的異常。 諸城眾工機械有限公司淋水式殺菌鍋針對國內傳統殺菌鍋的主要優勢體現在: l、由于軟袋包裝的材料一般對冷熱較為敏感,并容易破損,采用“鍋內jing確反壓控制”技術,在實際生產中,可達到鍋內壓力誤差小于0.01mpa、溫度誤差小于0.3℃,使鍋內產品能完全均勻受壓、受熱。在客戶的實際應用中軟袋產品破袋率幾乎為零。有國外認為,這些誤差率已經到達德國zui先進殺菌鍋水平,屬于世界ling先水平; 2、擁有自主的換熱器,采用樂惠激光焊接蜂窩鼓脹板換熱器,傳熱,不易結垢,在升溫和冷卻過程中溫度均一,防止市場上現有的蒸汽殺菌鍋普遍的“過燒”現象;
