三水單位工廠食堂承包優選企業「在線咨詢」

規范管理

嚴格執行ISO9001國際質量體系認證和8S流程控制管理，確保供餐科學衛生，吃得放心、吃出健康 公司整體實行“8S”管理方法，運用整理、整頓、清掃、清潔、素養、服務、速度、安全，建立了一整套衛生管理體系，從原料采購、加工、烹飪、銷售到原料貯存，都有科學、完善的操作制度和檢查制度，注重加工過程的質量控制，確保出品的符合衛生要求。另外ISO9001品質保證模式的建立和推行，運作程序的規范化及生產工序的標準化，我們的生能力及品質保證能力隨客戶日益增長的需求而不斷提升。除此，在保障品質的同時，無償為客戶投 “餐飲責任保險”，要落實解決的客戶的后顧之憂，讓客戶吃得放心，吃出健康。

成本控制

擁有自產自銷的后勤基地，結合大規模集團采購、完善的成本控制，味美價更平，所有的大宗食材通過采購平臺聯合統采，對供應商有著嚴格的評選并且決定價格, 在食材采購比其他膳食公司和自營有成本上的優勢。另外，加工過程控制嚴格，人員的統一培訓管理，自產自銷的后勤基地，使得公司在規范的管理下減少浪費，降低損耗，達到成本降低，實現企業與客戶的雙贏，讓膳食味美價更平，物超所值。

強化對食品藥品監督管理、質量監督等部門有關人員培訓義務

從當前的食品安全監管實踐來看，食品藥品監督管理、質量監督等部門有關人員的整體素質和有關監管水平，還不能適應新形勢、新任務的需要，亟待進一步加強食品藥品監督管理、質量監督等部門的有關人員培訓工作，盡快建立一支政治過硬、業務精良、作風清正、紀律嚴明、行動快捷的髙素質的食品藥品監督管理、質量監督等部門的專業化有關隊伍，更好地履行國家法律、法規賦予的職責，維護有關部門的公正性，保障人民群眾飲食安全。