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發布時間:2020-09-22 05:07  
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蒸汽消毒法能使細菌體內的蛋白質凝固變性,這種方法簡便、經濟、實用,凡能煮沸的玻璃、搪瓷器皿、食具、衣服都可以用這種方法。消毒時,將物品浸沒在水中,蓋好蓋子,煮沸5~10分鐘(有疾病流行時,可煮沸30分鐘)便可達到消毒目的。一些不能放到水中煮沸的物品,可以包好放到蒸籠中或壓力鍋里,用蒸汽消毒液能殺滅一般的細菌。
消毒機的工作原理:其濃度超過一定數值后,消菌甚至可以瞬間完成。消毒凈化一體機對很多病菌、霉菌、病毒、真菌、原蟲、卵囊都具有明顯的殺滅效果,且就滅菌時間來說,迅速無比,是氯的300-600倍,紫外線的3000倍。還可以通過氧化反應有效去除有毒氣體如CO、NO、SO2等氣體。消毒機的應用:消毒機發展已經有了很多細小的分類。有專門用于殺菌消毒的消毒機,也有被廣泛應用于生活的,比如蔬菜消毒機,筷子消毒機的家用型消毒機。
根據消毒方式選購:
常見的消毒方式有:遠紅外線高溫消毒,臭氧殺菌,紫外線殺毒。國家標準明確規定,僅靠紫外線消毒的消毒柜不適合于食具消毒。因此,多數消毒柜采用臭氧 紫外線雙重消毒。
根據外觀和價格選購:
一般來說,質量越好,功能越多,消毒柜的價錢也就更高,可根據個人的心里價位和功能需求來選擇。而外殼主要選擇不銹鋼的,因為廚房,油煙大,濕度高,不銹鋼材質的易清潔,耐腐蝕。還要觀看外觀是否平整光滑,有無裂紋和凹凸,質量好的消毒柜應該是平整光滑,不會粗糙不堪的。