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發布時間:2021-01-16 14:17  
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【38度6COFFEEANDMILKTEA】茶飲于2020年正式成立,是東莞市辰懿健康科技有限公司旗下的一個主流健康餐飲品牌,旨在打造一個健康、養生、幸福、溫暖、創新的輕食品牌,詮釋辰懿的主旨【一杯幸福茶,一份人情味】。
珍珠奶茶是一種有趣的飲料,通常由黑色或烏龍茶,牛奶或水果口味,甜味劑和臺灣菜中的耐嚼質地組成,稱為QQ(你可能會認為珍珠奶茶中的‘氣泡’) 。大多數情況下,QQ采用木薯珍珠的形式。“珍珠奶茶”這個名字來自于奶茶搖動時形成的氣泡,而不是飲料中的有趣珍珠。這種飲料以其他許多名稱而聞名,包括“珍珠茶”,“boba茶”和“木薯茶”。奶與茶多酚的混合能幫助人體對牛奶的吸收,還有利于鈣元素得到很好的吸收。
38度6,正是溫暖與熱情的溫度,將健康養生與時尚茶飲相結合,堅持使用臺灣原產地材料進口進行研發制作,醉心于為消費者提供別具一格的茶飲,喝出健康喝出美,不用到臺灣就能喝到臺灣風味的地道茶飲。
于臺灣盛行的珍珠奶茶,則于奶茶內加入粉圓,煮熟的粉圓外觀烏黑晶透,遂以“珍珠”命名,另可加入各式各樣的配料,調制出不同的味道。傳統的英式奶茶以茶為主,只下少量的濃牛奶,杯的體積較小,一般于早餐、下午茶或晚餐后聊天時飲用。
開一家奶茶店的注意事項:裝修有特色,忌粗糙忌亂搭如果是自己單干的小伙伴們,店鋪的裝修就要尤為注意了。好的裝修能夠 時間抓住客人的眼球,并且給客人更好的消費體驗。裝修的時候要突出餐廳的主題色彩,是港式奶茶的港式風,還是網紅奶茶店的小清新,風格都是迥然不同的。就算店面很小,也要保證門頭和背景墻足夠亮眼,否則就淪為街頭的大排檔了。飲品制作區多為半開放區域,顧客可通過玻璃窗口或半墻間隔物查看工作人員調配制作食物飲品的區域。