茯苓烘干烘干機承諾守信「多圖」

中藥材發展趨勢

中藥材指中醫指導應用的原生藥材，用于疾病。中國現有中藥資源12807種，其中藥用植物11146種，藥用動物1581種，藥用礦物80種。根據不同的標準，中藥材有多種分類方式，目前，主要是根據采收原則來分類。根據采收原則，中藥材可分為三大類，植物類、動物類和礦物類，其中，植物類又可以細分為根莖類、果實籽仁類、全草類、樹皮類等。

1、中文化基礎不斷加深

隨著人民生活水平逐步提高、人口老齡化加劇以及保障體制不斷完善，百姓對中認知度在逐漸提高，對以及養生的需求量日益擴大。

2、生產、流通端資源優化日益提高步伐，。

3、道地與非道地區域的差別發展及溯源建設加速。

4、中藥材產業的供給側改革勢在必行。

5、“互聯網 中藥材”等新技術助推傳統體系革新

中藥材質量參差不齊，產業鏈上游的中藥材原料流通環節過多，藥材難以溯源，各地的種植不規范、重金屬污染殘留、不穩定等依舊部分存在，在未來，中藥材標準化種植體系和產業鏈溯源體系還有著廣闊的發展空間。

“互聯網 中藥材”通過電商環節的精準引導，不僅能夠減少中間環節，還能形成數字化管理體系。利用 “互聯網 中藥材”的模式，通過規范種植、道地藥材溯源、供需信息撮合、金融輔助等手段，隨著新工具、新技術的不斷迭代發展，中藥材行業體系還將得到更高程度的革新。

葛根加工工藝步驟

葛根加工工藝步驟

原料挑選→清洗→去皮→切片→護色→漂洗→蒸煮→清洗→干燥→粉碎→過篩→成品。

（1） 原料選擇：選擇無損壞的新鮮葛根，用自來水清洗，除去表面附著的塵土雜物等。

（2）切片：將去皮后的葛根用蔬菜切片機切成一定規格的片狀，切片的目的在于縮短干燥的時間，切片厚度、長、寬均為1cm。切片過程要盡量在短時間內完成，以控制切片過程中的酶促褐變的發生。

（ 3）護色：葛根清洗去皮后用0.35%檸檬酸和0.30%焦亞硫酸鈉混合液護色1小時。

（ 4）蒸煮：護色抑制非酶褐變，但葛根中存在氧化酶引起褐變依然存在，故需加熱滅酶，蒸煮后葛根易保持色澤，蒸煮16分鐘。

安徽農民種植中藥材，發展5年終見成效，用農家特產回饋

俗話說“靠山吃山靠水吃水”，緊靠著的中藥材種植區域，安徽省亳州市渦陽縣常李村的常寶鋒，5年前，也將種植重點向藥材種植轉移。

常寶鋒是一位種植大戶，曾經也是以糧食種植為主，雖然這里和藥都亳州相隔不過數十公里，村里人卻沒有種植中藥材的習慣，在他眼里，種植糧食作物就是個辛苦活，辛辛苦苦忙碌一年，其實也掙不多少錢。

但在當下，種植什么農作物賺錢呢？是啊，種植什么農作物賺錢？這個問題是每一位種植大戶都無法回避的。

后來，從藥材種植區來了一位農技，過來幫忙診斷小麥病蟲害，當他得知常保鋒的糾結后，果斷建議他種植中藥材，并給出了自己的見解：

一是這里的土壤非常適合；二是緊靠中藥材市場，種植出來的中藥材不愁銷路；三是他有現成的種植經驗，這些都可以免費指導；四是中藥材種苗供應充足，至少不會上當受騙；五是可以經常去中藥材種植區感受種植氛圍，邊交流學習邊調整中藥材種植品種。

既然有以上這么多優勢，如果不發展中藥材種植，那就太可惜了。

對當地農村人來說，種植農作物不僅要求多掙錢，還要要求穩掙錢，他們也都清楚搞中藥材種植比種植糧食作物強百倍，但也聽說中藥材行情極不穩定，可能今年畝掙一萬多元呢，明年就賣不出去了，這也是當地人不敢種植中藥材的原因。

在農技的鼓舞下，常寶鋒開啟了他的中藥材種植之路，從當初的5畝，到20畝，再到如今的50畝，種植的中藥材品種也由單一的白術，發展到、丹參、、、等十余個品種。

為此，他還購置了專業的農用機械，用于中藥材種植事業，并建了烘干設備及儲存場所，由于勤勞能干，加上善于把握市場，又有農技的加持，短短幾年時間，他的中藥材種植事業就步入了正規。

?藥材的干燥烘干方法：

藥材的干躁風干方式： (1)日曬法 它是大部分藥材常見的一種干躁方式.晾干時,應挑選晴空萬里、有風的氣溫,將藥材薄薄地攤在葦席上或混凝土地面上,利用日光照明燈具,另外要留意立即滾動,確保日光直射勻稱。立秋后晚間,空氣相對濕度大,要留意將藥材收攏蓋好,防止潮濕。 (2)攤晾法 該法也叫晾干法,將要藥材置放于房間內或溫室大棚的陰涼處,利用流動性的氣體，吹去水份而做到干躁的目地。該法常見于連陰雨氣溫，或用以帶有桂皮醛的藥材及其易走油、掉色的藥材，如棗仁、、、杏仁、黃芪黨參、天冬、等。這種藥材不適合暴曬，可于日光不太強的場地或自然通風陰涼處攤晾，以防走油、霉變。
(3)烘炕法 此方法是一種傳統式的、簡單經濟發展的藥材干躁方式。該法適用、、橘梗等藥材的千燥。干躁全過程要留意把握熟度,以防將藥材炕焦,也要依據藥材的特性和對干躁水平的規定各自看待,有一些藥材不適合用烘炕法干躁。 (4)烘干房和干燥機設備風干法 該法合適于產業化的藥材種植基地應用，且、省勞動力、省花費，不會受到氣溫的限定，還可具有除蟲驅霉的實際效果，溫度可控性，適用各種藥材，不危害藥材品質，是一種較的干躁方式。但要留意依照標準的技術標準和規范修建烘干房并購入型干燥機械，由了解干躁技術性的技術專業工作人員實際操作。此外要留意依據藥材的不一樣特性操縱干躁溫度和時間。