水果蔬菜配送中心服務為先

蔬菜的新鮮是實現市場價值的前提。在我國，菜農和蔬菜經銷商的保鮮操作也規范, 保鮮層次低。導致了蔬菜在物流過程中的損耗率極高，造成浪費和經濟損失。

水果蔬菜配送中心冷藏設備不足

蔬菜的特性，使得人們在采摘之后需要采取低溫的冷鏈運輸和儲存措施以抑制水果蔬菜的呼吸作用和蒸騰作用，以保證品質。水果沙拉材料蘋果1個東莞蔬菜配送菠蘿1個、橘子2個、獼猴桃2個圣東莞蔬菜批發商女果10個配料沙拉調100克制作將菠蘿、獼猴桃東莞送菜公司分別切成一厘米和半厘米的扇形片，蘋果去皮切成丁圣東莞綠色蔬菜女果一分兩瓣，橘子去皮。冷藏保鮮是目前世界上保鮮技術, 對比歐美發到國家的蔬菜冷藏模式，我國目前冷庫數量少，冷藏運輸車輛嚴重不足，終端銷售環節冷藏設備奇缺。我國冷鏈物流的發展緩慢，嚴重制約了我國蔬菜物流系統的發展。

蔬菜配送流程管理：

一、嚴密檢測、確保品質

從源頭把關蔬菜的品質，在配送中心設立了食品衛生化驗中心，下設糧油檢測、肉禽蛋檢測、蔬菜農殘檢測等，設備先進，檢測人員專業，檢測的項目豐富多樣，能夠多方位監控品質。

二、配送及時、確保新鮮

有專業的配送團隊，包括專業的人員配備、合理的配送路線、合理配貨時間，保證配貨效率，能夠確保每一單都及時配送到位。

三、服務專業化

不僅為企事業單位提供蔬菜配送服務，而且還幫企業定制專業的營養搭配菜單，讓企事業單位真正的做到省心放心。

大家應該都有過，因保存不當，而使新鮮蔬菜爛掉的經歷吧。特別是獨自生活的人，不知不覺就釀成了這樣的悲劇。蔬菜種類多，保存方法各有不同，若一次采購過量，不知正確的保存方法，就可能迅速腐爛，造成浪費。水果蔬菜配送中心

菜市場中的綠葉菜，看著都水靈靈的，格外漂亮。一般情況下，賣家隔一會兒，就會在青菜上噴點水，一來是為了好看，主要是為了防止蔬菜打蔫兒。

我們買菜時，通常就把帶著水珠兒的青菜放入塑料袋里。當天不吃的話，肯定就直接放冰箱冷藏了，對嗎？

你發現了嘛？這樣的青菜保存法，放不了2天，葉子或菜梗兒的地方，就開始有腐爛的現象？

怎么才是正確保存綠葉菜的方法呢？或者說，怎么才能延長綠葉菜的保存時間呢？

采用蔬菜配送系統

蔬菜配送系統是目前新興的工具，有一鍵下單、訂單匯總/拆分、智能分揀、庫存管理、財務報表、物流管理等功能，能夠很大的方便客戶和我們的工作，也能節省成本，提高了效率。東莞無公害蔬菜配送:蔬菜炒著才好吃在調查中，幾乎一半以上的人將“炒”為烹飪蔬菜的方式。目前市場是品牌比較多，我推薦用蔬東坡，本身做過配送行業，比較懂行，做的東西也有針對性。

規模化經營蔬菜食材配送公司是方向

現時高校食堂的蔬菜配送方式要不自主采購自主配送，要不是通過招標或其他途徑找專業配送公司進行蔬菜配送。兩者都有各自的優缺點，但從大體方向來看，集體配送是未來發展的方向，而且在各方面的條件也逐漸發展起來了。