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多功能炸爐廠家的正確操作

為了能夠正常的使用油炸全套設備，我們需要按照以下方法進 行操作：

   合上電源開關，紅色指示燈亮，此時電源已供至本爐，只要順時針方向旋轉溫控器，把所需的溫度值對準紅點位置，此時綠色指示燈亮 ，紅色指示燈熄，表示電熱管工作，鍋內油開始升溫，當油溫升至所需的溫度時，溫控器能自動切斷電源，同時綠色指示燈熄滅，紅色指示燈 亮，電熱管停止工作，鍋內油溫開始下降，當油溫降到設定溫度值時，溫控器能自動接通電源，此時紅色指示燈滅，綠色指示燈亮，電熱管又 工作，油溫上升，如此反復循環，以保證油溫在設定的溫度范圍內恒溫。用燙好的酥面，加入白糖三點二五公斤，青紅絲各一百一十克，桂花兩百七十五克，姜片一百七十五克和堿面二十五克，再放入冷水一千七百五十毫升攪勻，用五百克干面搓手，把面攪和到軟硬適用為度。 　　

多功能炸爐廠家之脫油機

脫油機的操作規程及程序運行如下所示，只要大家認真看看，就會掌握的！

　　通過變頻器啟動主軸電機，按運轉程序，脫油筒低速運轉，啟動配套的上料機構自動上料，經料斗翻轉機構，將物件均勻分布于脫油筒中，裝載高度不大于脫油筒高度的三分之二，總量不超過800kg，并保證裝料平衡，若出現物件不平衡，應立即停機，待設備完全停止后，用人工將物料調整均勻，然后通過變頻器重新啟動。很多人之所以要使用油炸全套設備進行高溫炸制食物，是因為高溫可以使食物炸得更為酥脆，而為了這么一個理由，許多人的健康都大大地受損了。

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如何設置多功能炸爐廠家

在油炸的過程中前后端所需的溫度是不同的，所以我們在使用全自動油炸鍋（多功能炸爐廠家的一種）的時候需要事先設定設備前后段的溫度。那么大家知道應該怎樣來設置嗎？下面就來為大家來具體介紹一下。

   按溫度控制表上的ST鍵，上排紅字會顯示SP，這時按溫控表上的上升鍵和下降鍵。這時下排的綠字會變動，調節到所需溫度后，再按一下ST鍵就可以，上排顯示的是實際測量溫度，下排顯示的是設定溫度。

多功能炸爐廠家機器特性

電炸爐特性：全不銹鋼結構，圓角造形,具有曲線美，電氣兩用，溫控功能，節能省電，工藝精細，品質保證！巧用原理，油不變質利用油、水、動物油的比重不同的原理在工作過程中產生的殘渣全部沉入水中，動物油脂沉入植物油下層，從根本上解決了傳統油炸機中殘渣、動物油脂、反復油炸使炸油酸化碳化而變質產生致ai物的問題。電炸爐可以油炸雞腿，雞翅，魷魚，香腸，薯條，炸魚，雞腳，牛排，漢堡，肉串，雞柳，臭豆腐，蘑菇，蔬菜類等等小吃。本公司為您提供的電炸爐體積小，適合酒吧、迪吧、酒店、賓館等休閑場所以及集市、商業街、車站、學校、游樂場等加工出售，油炸食品是我國各族人民都喜歡的一種美食傳統烹飪制作方法。