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發布時間：2021-01-22 19:14
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3月12日，十三屆全國人大二次會議在北京舉行第三次全體會議。部長王蒙徽在“部長通道”接受采訪。
今年開始在地級以上城市
開展垃圾分類工作
中國建設報記者：
2019年起，全國地級和以上城市將啟動生活垃圾分類工作，不少人認為這項工作推進起來難度很大。請問將通過哪些有效措施推進這項工作？謝謝。
從2016年底，我們和有關部門開始在全國開展城市生活垃圾的分類工作。應該說通過一年多的實踐，取得了階段性成果。
，我們在直轄市、省會城市、計劃單列市和部分地級市，共46個城市，開展先試。目前，這46個城市垃圾分類的小區覆蓋率已經達到31%，
等城市生活垃圾分類的居民小區覆蓋率已經超過了70%。
第二，我們在中央單位和駐京開始垂范開展垃圾分類。
第三，我們和一起，推進“生活垃圾分類教育進校園”。
從今年開始，在全國地級以上城市開展垃圾分類工作。
下一步，我們將按照政府工作報告的要求，主要從四個方面開展工作。
一是不斷完善體制機制。通過試點，我們覺得垃圾分類這項工作必須由黨委親自抓，所以我們要努力建設黨委統一領導、黨政齊抓共管、全社會共同參與的領導和工作機制。
二是堅持從娃娃抓起。真正做到通過教育一個孩子，影響一個家庭，帶動一個社區。
三是垃圾分類的主戰場在社區。所以我們將開展“美好環境和幸福生活共同”活動，發動群眾共建共治共享，共同建設自己的美好家園。
四是努力營造一個全社會共同參與、共同參加的良好社會氛圍。
餐廚垃圾處理設備技術主要包括填埋、焚燒和資源化處理三種方式，其中資源化處理是目前行業發展的必然選擇：
1環境效益角度
填埋處理經發酵產生的填埋氣和滲濾液會對環境造成二次污染；采用焚燒法，較為充分的焚燒效率90%，年排放CO2、SO2分別可達86000t和295t；而通過資源化處理技術（生物發酵制肥等）每天可回收利用7000t的CO2，同時還能通過綜合處理提煉的生物柴油在使用中每年將可減少CO2排放量達110000t。福建省住建廳餐廚垃圾就地化處理項目餐廚垃圾處理設備，已正式啟動。
2經濟效益角度
我們以日處理規模為500t計算，盡管資源化處理的費用.較高， 但其總收益也.大，綜合來看年均收益能達到1435萬元。資源化處理方式又細分為好氧堆肥、厭氧發酵、直接烘干做飼料（2018非洲爆發，飼料工藝已禁止）等。
微生物法
廚房垃圾處理設備的微生物處理方法主要包括好氧堆肥和厭氧消化。
好氧堆肥是利用好氧條件下好氧微生物分泌的胞外酶將有機物分解成可溶性有機物，然后通過微生物的代謝滲透到細胞內，實現堆肥過程。廚房垃圾具有較高的有機質含量和豐富的營養，是一種很好的微生物營養物質，非常適合堆肥。
厭氧消化是指微生物在厭氧條件下分解有機廢物，其中碳、氮、氧轉化為和二氧化碳，氮、磷、鉀等元素留在殘渣中，轉化為肥料。
以上是主要廚房廢物處理方法的介紹，如需了解詳情，請參閱：
廚房垃圾處理方法：破碎直接布置法
廚房垃圾衛生填埋法
廚房垃圾焚燒發電處理方法
廚房垃圾的熱分解處理方法
廚房垃圾處理方法--飼料
廚房垃圾處理方法-微生物法
