銀川蘇式月餅的制作方法的行業須知「老苗月餅」

月餅內陷多選用植物性原料，寧夏月餅蘇式月餅的制作方法

月餅內陷多選用植物性原料種子

      月餅內陷多選用植物性原料種子，如核桃肉、甜杏仁、白芝麻仁、葵瓜子、山楂果、蓮蓉餡、紅小豆、棗泥等，寧夏月餅，對身體有一定的養生保健的功效。銀川月餅，植物性的種子含不飽和脂肪高，以脂肪酸、脂肪酸占多數，對軟化血管避免 有利；含礦物，有益于增強力，寧夏月餅，防止少年兒童鋅欠缺、缺鋅缺鐵性；蓮籽、紅小豆、白芝麻含鉀很高，換置體細胞內醋酸鹽排出來，營養成分心臟、調整血壓值；從中醫學角度觀察，銀川月餅，一些原料溫性平占多數，強心、、，一些種子含有維生素E，延緩衰老，滋肌膚、烏雙鬢。月餅能夠軟化血管，避免 ，提升 sab工作能力。

       青銅峽市老苗食品有限責任公司，位于青銅峽市嘉寶工業園區，公司總占地面積107474多平方米，生產車間建筑面積7000多平方米，建設形成了青銅峽市的食品產業園。經過60年的發展歷程，現已發展成為寧夏地區食品加工行業的“”；自治區“農業產業化經營”；“全國質量、誠信、服務AAA等級企業”。連續五年被青銅峽、授予“先進納稅企業”和“先進集體”；被中國工業協會列為國家食品工業產品和企業。先后榮獲國家、區、市獎勵60多項。

月餅選購，寧夏月餅蘇式月餅的制作方法

月餅選購

        鄰近中秋佳節，每家每戶提前準備購買月餅了。傳統式的月餅有粵式月餅、京式月餅、蘇式月餅等，口感有五仁、香辣、蓮蓉餡這些，粵式月餅薄皮大餡，京式月餅餡料豐富多彩，蘇式月餅想燃料油不油膩。寧夏月餅，如今也有奇異果、板栗餡這些大伙兒沒有吃過的，銀川月餅，多出去許多口感，也遭受小伙伴們的喜愛。 

         但月餅銷售市場也是有劣質的月餅，一些商人，應用陣年的月餅，把餡料摳出冷藏，寧夏月餅，再包進新月餅中，，也有用冬瓜新鮮水果餡的狀況……。 許多盆友在買月餅的情況下，銀川月餅，根本就不容易選擇，不可以鑒別，免不了購到一些劣質的月餅，因此 學習培訓一些簡易的選購方式 或是必須的。

       青銅峽市老苗食品有限責任公司，位于青銅峽市嘉寶工業園區，公司總占地面積107474多平方米，生產車間建筑面積7000多平方米，  建設形成了青銅峽市的食品產業園。公司主要產品有月餅，豆制品，歡迎大家打電話訂購！

挑選月餅要看什么，寧夏月餅蘇式月餅的制作方法

挑選月餅要看什么

      一、需看包裝顧客購買月餅時要挑選包裝完好無損、簡約、安全性、新型環保材料的月餅包裝，寧夏月餅，規范的月餅外包裝盒應該有①制造業企業全名、具體地址;②商品產品執行標準標志;③成分表、凈重等指標值;④保質期、保質期及生產制造日期的標明;⑤包裝盒子要完好無缺，銀川月餅，每塊月餅包裝要完好無損。

      二、應選生產廠家盡可能挑選靠譜的或具備一定名氣的月餅生產商。寧夏月餅，盡可能不必購買小雜食店、小型加工廠等商販售賣的月餅。對一些現做現做的月餅，購買時要觀查生產加工和市場銷售當場是不是環境整潔，銀川月餅，生產加工原材料是不是達標環境衛生，應各個方面考慮到，別貪便宜。

      三、要重品質要留意查詢月餅的本質品質。關鍵查詢月餅樣子、顏色和口感等。寧夏月餅，月餅樣子有光澤，厚薄勻稱、紋路清楚、表面無裂紋、不漏餡;月餅皮酥、餡綿軟，糖度適度，沒有殘渣;銀川月餅，月餅表面橙黃色，火色勻稱，外皮有雞蛋液及植物油脂光澤度。提議不必購買色調或味兒出現異常，過保質期、無保質期或來路不明的月餅。

如何選購價廉物美的月餅呢?寧夏月餅蘇式月餅的制作方法

如何選購價廉物美的月餅呢?

　　中秋節吃月餅，是中國人的傳統，可是面對市場上花花綠綠、魚龍混雜的月餅，如何選購價廉物美的月餅呢?質監行家引薦了幾種鑒別月餅的辦法。

　　一是鑒別月餅包裝。寧夏月餅，檢查消費企業的稱號、地址等能否標注在包裝顯著位置;檢查以下各項能否注明：產品執行規范、原輔料、凈含量、保質期、保管期及消費日期;銀川月餅，檢查產品能否有合格證明，以及包裝盒能否完好無損。

　　二是鑒別月餅色澤外形。月餅外表呈金黃色，底部紅褐色，墻部呈乳白色，火色平均，皮溝不泛青，表皮有蛋液和油脂等光澤，而劣質月餅外表有青溝、崩頂現象。寧夏月餅，，月餅塊形周正圓整，薄厚平均，花紋明晰，外表無裂紋，不露餡;而劣質月餅塊形大小不平均，跑糖露餡嚴重。月餅皮酥松、餡柔軟，無空泛，不含機械雜質;而劣質月餅皮餡堅硬、干裂，有較大空泛，還有雜質或異物。月餅甜度恰當，餡料油(油食品)潤細膩，不發粘，氣息幽香無異味;而劣質月餅皮粗餡硬，咬之可見白色牙印，發霉蛻變，有異味。