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發布時間:2020-12-22 06:19  
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香腸斬肉機:
斬拌機在利用斬刀高速旋轉的斬切作用,將肉及輔料在短時間內斬成肉餡或肉泥狀,還可以將肉、輔料、水一起攪拌成均勻的乳化物。
斬拌機是肉制品生產工藝中的關鍵設備,高速旋轉的斬拌刀可把原料肉斬拌成細膩的糜狀,同時可以把其它輔料攪拌均勻。采用變頻技術,刀速調整范圍大,具有高效節能的功能,刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質和刀的硬度設計最為合理。可生產肉丸,烤腸類,千頁豆腐,魚豆腐等火鍋料,雞蛋干等休閑食品,是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所不可缺少的肉類加工機械。魚豆腐變頻斬拌機設備用途,魚豆腐變頻斬拌機設備用途

食品斬碎機用途:
匯康機械斬拌機是一款在食品加工非常實用的設備,不僅用于將肉塊,碎肉,脂肪主要原料精細的切碎,(如縻狀,塊狀)還能同時將其它原料如水,冰屑,調料,附加品同肉末一起用多功能斬拌機攪拌成均勻的乳狀物。
斬拌機專業生產,專用斬肉泥的設備,做腸,丸子必須的設備,斬拌效果好,速度快,,都是采用304不銹鋼材質, 符合食品安全的要求。魚豆腐變頻斬拌機設備用途,魚豆腐變頻斬拌機設備用途



變頻斬拌機收貨說明:
諸城市匯康食品機械有限公司 食品斬拌機,高速變頻斬拌機。斬拌機利用斬刀高速旋轉的斬切作用,將肉及輸料斬成肉餡及肉泥,還可以將輸料、水與肉餡或肉片一起攪拌均勻,防止原料肉中肌紅蛋白、脂肪及其他營養成分被氧化,破壞。對于收貨:收貨時間根據地域不同,通常少則三四天,多則七八天,尤其是一些中小城市,甚至鄉鎮地區,物流需要多次周轉,所需時間可能更長,因此客戶不要著急收貨,貨物發出后主動權在物流手里,不在我們手里,我們要以貨物安全送達為終目標,希望每一位客戶都能夠體諒。
關于運費:我們售出的設備都是包含運費的,具體運費可咨詢在線客服人員。魚豆腐變頻斬拌機設備用途,魚豆腐變頻斬拌機設備用途
高速125斬拌機作用:
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(1)、斬拌作用:
1.肉蛋白質的活化作用:增加肉餡的保水性和出品率,減少油膩感,提高嫩度。
2.改善肉的結構狀況:使瘦肉和肥肉充分拌勻,結合的牢固。提高制品的彈性,烘烤時不易出油。
3.破壞結締組織薄膜,使肌肉中蛋白質分子膨脹使原料肉餡產生粘著性和持水性提高魚豆腐變頻斬拌機設備用途,魚豆腐變頻斬拌機設備用途


