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發(fā)布時間：2021-09-04 10:06
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冷柜在使用過程中，箱內(nèi)除垢有一定量的冰霜之外，不應有積水：箱外和箱體周圍的地面上也應保持相對的清潔和干燥，不應有積水。箱內(nèi)和地面上有水時，不但影響美觀，食物貯存和制冷效果，還有使電器部分絕緣損壞發(fā)生危險的可能。 箱內(nèi)和地面上積水過多，主要有以下幾個原因：
⑴接水盤內(nèi)已裝滿了水，溢出流到地面上，使箱體周圍的地面上有積水。
⑵箱底部的蒸發(fā)器內(nèi)積水過多，而流到地面上。
⑶按水盤或蒸發(fā)器未放正位置，偏、斜或未放到位，而使水流出。
⑷接水盤或蒸發(fā)器因質(zhì)量不好，受低溫（指接水盤）、高溫（指蒸發(fā)器）老化開裂或者被打存破漏水。
⑸排水管道被堵塞，不能將化霜后的水導入接水盤和蒸發(fā)器內(nèi)，而流入內(nèi)。
⑹箱內(nèi)存入含水量多的食物，如大塊的肉，未瀝凈水的瓜果、蔬菜等。
⑺冷柜的防凍、除霜裝置損壞，潮濕季節(jié)、熱空氣在箱門內(nèi)四周的外表凝結(jié)成露珠而流入地下。針對以上情況，使用者應分析原因，設(shè)法排除，具體方法如下：
1、將積水盤的水及時倒掉。
2、將蒸發(fā)器內(nèi)積水及時倒掉。
3、將接水盤和蒸發(fā)器放正位置，使箱內(nèi)的水準確地流入接水盤和蒸發(fā)器內(nèi)。
4、修補好的接水盤和蒸發(fā)器，對無法修補的，應更換新的。
5、流通排水管道。用戶不能自己處理時，可請人員解決。
6、將食物上的水瀝干后，再存放箱內(nèi)，或用袋裝存入。
冷藏展示柜在使用一段時間后，你可能會發(fā)現(xiàn)關(guān)門沒有以前那么緊了，有時候關(guān)上門還會彈出來的現(xiàn)象，那么這些現(xiàn)象是否正常呢？ 1、首先是仔細的觀察冷藏展示柜門封條是否平伏，如果發(fā)現(xiàn)冷藏展示柜門封條不平伏，則可能有泄漏，需要修復冷藏展示柜門封條。 2、其次是將冷藏展示柜柜門開啟，然后再慢慢關(guān)閉，當冷藏展示柜柜門離柜體5毫米時，柜門會自動合上，則說明冷藏展示柜門封條的吸合力正常。 3、用手順著冷藏展示柜門封條的一圈自攻螺釘摸一遍，檢查螺釘有無松動、磁條有無斷裂等現(xiàn)象。立式冰柜 4、在關(guān)閉冷藏展示柜柜門的同時將一片寬為50毫米、厚為0.08毫米、長為200毫米的韌性牛皮紙條夾在柜門的門縫各處。如果紙條被夾得比較緊，不會自行滑落，則說明此冷藏展示柜的磁性門封良好。 5、把手電筒打開放入冷柜內(nèi)，然后關(guān)閉柜門，從門外仔細觀察冷柜門四周有無泄漏處。若有，則說明門封條的密封性欠佳。立式冷藏柜
餐具消毒柜消毒方式-臭氧與紫外線相結(jié)合消毒臭氧與紫外線相結(jié)合消毒是利用紫外線和臭氧作為消毒手段的消毒柜。消毒滅菌使用的紫外燈應是高臭氧紫外燈，紫外線的波長范圍是200～275nm，其中殺菌作用的波段是250～270nm。用于消毒的紫外燈在電壓為220V時，輻射的253.7nm紫外線強度應不低于70μWcm2。紫外線輻射能量低，穿透力弱，僅能殺滅直接照射到的微生物，因此消毒時必須使消毒部位充分暴露于紫外線下。紫外燈同時產(chǎn)生臭氧，也起到殺菌作用。
