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英文名稱:Adipic acid英文同義詞:adipic;Asapic;adipate;NA-9077;Adi-pure;FEMA 2011;Acinetten;ai3-03700;Inipol DS;Acifloctin中文名稱:己二酸中文同義詞:肥酸;己二酸;已二酸;己二烯酸;丁烯二甲酸;己二酸,肥酸;1,6-己二酸;己二酸,99%;1,4-丁二羧酸;已二酸鹽,已二酸酯CBNumber:CB0718158分子式:C6H10O4分子量:146.14

使用限量

GB 2760—96：固體飲料，0.01g/kg；口香糖4.0mg/kg；果凍粉，0.15g/kg(按稀釋6倍計)；食品用香料。

FDA，§184．1009(1994)：焙烤食品，0.05%；無醇飲料，0.005%；調味料，5.0%；乳制品，0.45%；油脂0.3%；冷凍牛乳甜食，0.0004%；明膠及布丁類，0.55%；肉汁，0.1%；肉制品，0.3%；小吃食品，1.3%；其他食品，0.02%。

FEMA(mg/kg)：軟飲料40，布丁類5000。