江西餐飲廚房改造工程-廠家實力雄厚 合肥旺來建節能公司

廚房油煙凈化器裝置選型應該根據廚房排風及灶頭數量品配。排煙口布置廚房內送、排風口的布置應按灶具的具體位置加以考慮,不能讓送風口對準廚師的頭部吹風,避免影響廚師的身體健康及送風射流擾亂灶具的排風性能。確定送風出口的出口風速時,在距地2m左右時的區域風速<0.25m/s較為理想。廚房油煙凈化器裝置安裝通風排煙工程中送風口應沿排風罩方向布置,離開罩子前方zui小0.7m,而排風口距排風罩越遠越好。每個炒菜廚房須有崗位送風。

隨著社會的發展，很多家庭住宅的廚房都以自家的窗向外排放油煙，從而導致樓下炒菜，樓上冒煙。所以家庭裝修時，廚房煙道裝修顯得非常重要，一旦出現不合理，就會造成反味現象，對家居生活造成影響。

煙道是住宅通風系統中的一個重要部分，建設部1999年頒布的《住宅設計規范》對煙道設計作出了規范。但不少樓盤還是存在無煙道設計的問題，小區住宅倒煙、串味、交叉污染情況嚴重。

當前的住宅煙道一般分為：單煙道式、主次式、變壓式、止逆閥式。

單煙道式：由一個簡單的矩形煙管構成，垂直穿越各層住宅，在每層住宅中留有一個連接抽油煙機的進風口，底層由一個補風口補1氣。其原理是各層煙氣在抽油煙機的推動下，將油煙排入煙道中，由于煙氣溫度的作用，在煙道中產生上升浮力，從出屋面的出風口將煙氣排出。