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發布時間:2021-10-23 08:04  
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現代酒店的布草即是一種實用品,又是一種藝術品,它是營造酒店溫馨氣氛中不可或缺的一部分,我們也可以認為布置酒店布草的一個過程就是一個審美的過程。服務人員的培訓:協助培訓服務員,讓服務員了解商品性能、特點等,掌握一定的商品知識,促進商品銷售。盲目加大采購貨品的數量無疑也是種浪費。使用部門應根據實際需求做出訂貨數量的計劃。可分兩級責任制。使用部門與財務部。

酒店用品的選擇與使用都需要酒店管理人員的規范管理。這些設施的使用會有諸多安全隱患,選擇時需要考慮廠家的信譽。酒店采購者在選購一次時,需要注意其高質量性。因為酒店一次的價格除了是由產品質量決定,產品的生產成本、廣告成本等等,都和酒店一次價格相關。酒店用品的選擇首重質量,應對消費者負責,并使消費者有良好的體驗。其次是各種設施的安全保障問題,需要選擇有良好信譽的廠家。

選購酒店客房一次,一定要挑選正規的企業,正規企業都是通過質量證明的,那樣,才能保證產品的質量。若品質或數量上可以接受的話,好選擇本地的供應商,從而節省運輸費,且聯系方便,易于隨時檢查合同的執行情況。價格與質量、付款方式等緊密聯系,應本著“品質優先、價格合理”的原則進行價格控制。采取三級責任制,即使用部門、采購部、財務部。
如所有供應商供應貨品、品質、數量及交貨期都能符合酒店要求,則供應商要選擇價格低的一個,若品質條件不同則應與申購部門共同考慮,協商核定酒店要求的供應商。選擇客房布草時盡量選擇品牌,布料選擇,一般分兩種:全棉與滌棉,現大部分酒店采用的是全棉布草,因為全棉的手感舒服、肌膚性好、人體感覺自然、透氣性佳。為了顧客自身的健康,在購買一次性紙杯時,都要有正規的進貨渠道和存儲環境,衛生條件可以得到保障,減小污染的幾率,一些上門推銷的一次性餐飲具,其衛生狀況和商品質量都是無法保障的。
