湖南工廠化水產養魚技術服務放心可靠「智慧農研」

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池塘內循環流水養殖，也叫跑道養魚，水槽式循環水養殖系統。應急氧氣設備傳統的養殖模式下最1大的成本就要屬3-4年一次的“清淤”了，“清淤”是指在3-4年左右的飼養周期后，每個魚塘需要將水抽干，然后將塘底的淤泥翻開，把更深位置的土壤翻上來將淤泥蓋下去。集成了循環流水養魚技術與普通池塘養魚技術，通過機械造浪造流，在整個大池塘里形成環形水流，水流流經水槽，能在“跑道”內對水產品進行集中喂養，又能利用水流將排泄物集中到一個槽內統一處理，從而起到凈化水質的作用。

水產市場風云變幻，同一養殖品種的市場價格有時候隔一個月可能就會大漲或者大跌，因此為了規避市場變化帶來的風險，我們建議養殖戶做多品種養殖，所謂“東方不亮西方亮”，內循環養殖系統的優勢就在于產量高、上市快，可同時進行多個品種的養殖，也可以隨意選擇捕1魚、放苗的時機。在市水產技術推廣站的指導下，公司現已培育出近十種黑鯉，鯉魚和加州鯉魚。利用系統優勢，搶占市場先機，建設了內循環養魚系統，您就擁有了一件決勝市場的“制勝法寶”！

由于圓形養殖槽在循環水流的作用下更利于魚類糞便的沉淀，再加上底吸污形成的水壓作用，魚類的糞便固形物可被完全吸離養殖水體，魚塘內不會象傳統養魚一樣集聚腐爛淤泥，水體無任何污染，因此魚的發病率大大降低，魚肉品質更好！

日前，《科學養魚》參加了在福建廈門召開的2016亞太水產養殖展覽會，美國大豆出口協會也在本次展會上設有展臺，走近他們的展臺引人注目的便是一個偌大的循環水流水養魚模型，走過展臺的人都會忍不住停下來駐足觀看，不停地問這問那，展商也是不厭其煩，一遍遍地介紹并解答參觀者的疑問。魚就集中放養在養殖通道中，氣提推水設備安置在通道的進水端，推動水體向通道另一端流動，同時為水體增氧。忙里偷閑，我們就工業化養魚中幾個比較關心的問題采訪了美國大豆出口協會淡水養殖技術經理周恩華先生(以下簡稱周)。

筆者：關于工業化流水養魚我們雜志曾經作過一個采訪，淡水漁業研究中心水產養殖研究室徐鋼春副主任認為該項技術吸引他的優點就是操作方便，完全顛覆了傳統水產養殖臟、累、苦的形象，那么您認為它吸引你的地方在哪里？

周：我在昨天的分論壇上將該項技術總結為“八型模式”，包括資源節約型、環境友好型、技術先進型、養殖集約型、操作便易型、生產可控型、產品安全型、效益倍增型。我將資源節約型放在位，可以說這就是工業化流水養魚吸引我的地方。生長水體中的養殖污染物（殘餌、糞便）自動抽離，還可以進行固液分離處理，回收利用。你想我們國家傳統的養殖模式是到年底干塘，不干塘魚就不能全部捕上來。冬天凍塘、曬塘，到了第二年你要注水，然后是放養，試想全國260多萬公頃的池塘需要多少立方水？如果能做到養殖水體的零排放，全國將節省下多少水資源，以及人工和能耗等。

還有池塘自身的污染問題，我們現在國家各級研究所都在池塘水質上做文章，為什么？現在我們養魚有一個瓶頸：水質富營養化、魚病增多、生產力下降，其實這都跟水質有問題。那么，水質為什么有問題，我認為是飼料的高營養投入，魚只能消耗飼料的30%～35%，其他的都是作為廢棄物排到水體中了，如果用干物質來計算，一噸飼料它的干物質是900千克，一噸魚的干物質只有20%，也就是說200千克，即一噸飼料中900千克的干物質養了200千克干物質的魚，相當于700千克的干物質全部廢棄在水體中了，沉積在了水底變成厚厚的淤泥，過去正因為如此，一般池塘養了5年以后就要進行池塘修復了，如何修復？1簡單的辦法是排水、換水、吸污，大量使用微生態制劑改水，種植水生植物吸收營養鹽。一邊修復、再一邊投飼，沒完沒了。“漁樂仙宮”致力于打造新型產業化水產養殖技術交流平臺，連接大專院校、水產科研院所，促進水產科技成果轉化，專注于智能化、環保型、工廠化水產養殖高1端裝備研發、推廣。現在就簡單了，把魚圈養在一個小范圍內，污染源直接從水中移走再利用，既解決了水體底質污染，又獲得了有機肥，化廢為寶。現在讓我非常欣慰的是主管部門對此很重視，江蘇省也專門對此進行了立項。從行業需求的角度來講，我認為這是個巨大的商機。

的全價復合飼料由于魚類在池塘循環水產養殖系統的特定空間養殖，因此需要高質量的全價復合飼料以確保1佳的成活率，產量和飼料轉化效率（FCR）。該養殖系統不適合低蛋白質或低生長性能的飼料。預防措施在放養前，應進行預防性處理，以控制皮膚和痰液上的寄1生蟲和表面細菌。飼料質量已經成為當今水產養殖業的一個主要問題，即使是傳統的池塘養殖，如果追求低飼料成本或原料質量太多。重點應放在1大限度地降低單位收入成本上。與廉價，低增長的飼料相比，更高質量的飼料，如果適當喂養，可以實現飼料投入的1大回報。