不銹鋼殺青機(jī)在線咨詢 佛山市萬隆機(jī)械

連續(xù)翻斗式果蔬預(yù)煮機(jī)肉類殺青機(jī)

不銹鋼殺青機(jī)

適用于外形較小或經(jīng)過破碎后肉類，果蔬的連續(xù)預(yù)煮，從而達(dá)到殺青，滅酶、軟化等目的。

全不銹鋼結(jié)構(gòu)，螺旋送料，設(shè)有安全保溫層。

預(yù)煮形式：

1、水浴式連續(xù)蒸煮，物料由翻料刮板刮出，適用于外形較小的果蔬菜預(yù)煮。

2、夾套加熱式連續(xù)蒸煮，適用于經(jīng)破碎后果蔬預(yù)煮軟化。

該流水線廣泛應(yīng)用于大米、禽蛋、肉類、魚類、豆干、玉米花、甜玉米棒、五香花生、瓜子等的鹵制和熟化，以及蔬菜類，海帶，菌類的殺青。蒸汽加熱、電加熱均可，可根據(jù)客戶要求加工定做。

殺青機(jī)2018新型殺青機(jī)

食品的加工過程中，殺青環(huán)節(jié)至關(guān)重要，對(duì)自然顏色和自然香味起決定性的作用，會(huì)直接性的影響到食品的品質(zhì)，所以殺青機(jī)是我廠重點(diǎn)攻關(guān)項(xiàng)目。

1. 適應(yīng)流水線加工，輸送、提升可配套前道及后道工序加工設(shè)備，該套臺(tái)設(shè)備為漂燙機(jī)與冷卻機(jī)配套使用，工作時(shí)同時(shí)運(yùn)行操作。

2. 該漂燙機(jī)為蒸汽加熱漂燙機(jī)，箱外裝有蒸汽輸入自動(dòng)溫控電磁閥裝置和手動(dòng)蒸汽輸入裝置及溫控探測器，可自動(dòng)調(diào)節(jié)保持溫度在適應(yīng)范圍。

3. 箱體內(nèi)布滿蒸汽輸入孔和裝有多條鼓氣管道，每條管道箱外壁側(cè)面裝有氣閥控制調(diào)節(jié)手柄和調(diào)節(jié)，不僅使水溫均勻，而且物料散開受熱溫度一致。

全自動(dòng)生產(chǎn)線是果蔬類食品速凍前加工設(shè)備。特點(diǎn)：自動(dòng)輸送速度可調(diào)，適用于各種產(chǎn)品的加工，不銹鋼板式輸送帶（也可選用不銹鋼網(wǎng)帶），整機(jī)采用不銹鋼材料制作，可設(shè)計(jì)輸送帶自動(dòng)提升裝置，便于板帶（網(wǎng)帶）徹底清洗，避免衛(wèi)生死角。2、調(diào)試（1）設(shè)備就緒后將50Hz三相四線制交流電連至漂燙機(jī)電控箱總開關(guān)，必須接好接地線。產(chǎn)量可根據(jù)客戶實(shí)際要求設(shè)計(jì)。

預(yù)煮機(jī) 果脯蒸煮機(jī) 山野菜漂燙護(hù)色機(jī)是我公司根據(jù)客戶需求及物料特性，量身設(shè)計(jì)的一款自動(dòng)化設(shè)備。物料經(jīng)過漂燙（汆水）可清除物料異味，收緊物料內(nèi)部組織結(jié)構(gòu)，使物料鹵制的香味不易流失。該設(shè)備采用變頻傳動(dòng)，輸送速度穩(wěn)定.