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發布時間:2020-11-07 12:35  
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睿德制冷為您講解------冷庫特點
1、冷庫內配有備用制冷機組,以保證常用機組遇故障停止工作時,通過備用機組的運轉,不影響庫內藥品、預防藥及相關產品、設 備的正常存放;
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2、機器設備采用進口零部件,選用材料,嚴格檢驗出廠,故障少、噪音低、節能省電、運行可靠;
3、制冷控制系統采用全自動微電腦電氣控制技術,自動監測、記錄和調控儲存區域的溫度、濕度,配備具有傳感器的溫濕度記錄儀以及故障報警裝置,保證冷庫庫內藥品、預防藥及相關設備的正常存放。
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冷庫圖片

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速凍冷庫
速凍冷庫的溫度一般為-15℃~-35℃。
速凍冷庫的主要用途速凍冷庫主要用于食品、藥品、藥材、化工原料等物品的低溫冷凍。
速凍冷庫的貯藏效果:
(1) 抑制呼吸作用,減少有機物質的消耗,保持果蔬優良風味和芳香氣味。
(2) 抑制水分蒸發,保持果蔬新鮮度。
(3) 抑制病原菌的滋生繁殖,控制某些生理病害的發生,降低果實腐爛率。
(4) 抑制某些后熟酶的活性,延緩后熟和衰老過程,長期保持果實硬度,有較長的貨架期。
睿德制冷專業從事冷庫設計、安裝、調試。我公司在設計安裝速凍冷庫、保鮮冷庫、食品加工冷庫、茶葉冷庫、冷庫等領域都有較高的技術。歡迎來電。
速凍冷庫的圖片

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氣調冷庫
氣調冷庫又稱氣調庫或氣調保鮮庫。構成:氣調庫一般由氣密庫體、氣調系統、制冷系統、加濕系統、壓力平衡系統以及溫度、濕度、O2、CO2,氣體自動檢測控制系統構成。氣調貯藏是現在較先進的果蔬保鮮貯藏方法。它是在冷藏的基礎上,增加氣體成分調節,通過對貯藏環境中溫度、濕度、二氧化碳、氧氣濃度和乙烯濃度等條件的控制,抑制果蔬呼吸作用,延緩其新陳代謝過程,更好地保持果蔬新鮮度和商品性,延長果蔬貯藏期和銷售貨架期。采用計算機管理,能隨時提供庫存貨物的品名、數量、貨位和庫溫履歷、自動結算保管費用等,提高了管理效率,并大大減少了管理人員。通常氣調貯藏比普通冷藏可延長貯藏期2-3倍。

肉品冷庫
肉品冷庫也稱肉品凍庫,凍肉冷庫,凍貨冷庫,冷凍肉冷庫,適用肉類水產、禽類、凍肉加工零售批發行業。肉類冷庫冷藏肉類食品的種類有:凍畜肉、禽肉、牛肉、羊肉、豬肉、雞肉、鴨肉、鵝肉,魚、海鮮等各類肉質食品。
國家明確規定,冷凍食品、制成品和水產品必須在-18℃或更低的溫度下運輸。肉類食品在運輸期間溫度保持在-18℃以下,禽肉類應使用氣密的復合材料包裝,并在溫度-18℃以下運輸,以避免脂肪氧化、脫水干耗和菌繁殖。
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