湖南特產(chǎn)葛根粉作用詢問報價【湖北億睿葛業(yè)】

葛根

       葛根為豆科植物野葛或甘葛藤蘿的塊根，是中國南方一些省區(qū)的一種常食蔬菜，其味甘涼可口，常作煲湯之用，也可作藥l物。葛根內(nèi)含12%的黃酮類化合物，如葛根素、大豆黃酮苷、花生素等營養(yǎng)成分，還有蛋白質(zhì)、氨基酸、糖、和人體必需的鐵、鈣、銅、硒等礦物質(zhì)，是老少皆宜的名貴滋補(bǔ)品，有“千年人參”之美譽(yù)。其中，火山粉葛，淀粉含量多，無渣、質(zhì)鮮、肉嫩，富含蛋白質(zhì)、氨基酸及多種微量元素。沖調(diào)方法：取25克葛粉放入碗中，用等量的冷開水充分?jǐn)噭虺蓸儆梅兴?00-250克沖熟即食，若須清熱降火，冷開水沖服效果更佳。

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真正的葛根粉到底是什么顏色

    在這里老農(nóng)要開始說話了，老農(nóng)做了五年的葛根粉了，見過了很多種顏色，老農(nóng)家做的葛粉都是純手工做的，每一批的顏色都會不一樣，過濾的次數(shù)不一樣，泡出來的顏色也會有差別。

     很多拍照的光線不一樣，拍出來的顏色也是有差別的，很多人看下圖的說是偏黃，但又有人說是褐色，其實(shí)每個人心中定義顏色的叫法也不一樣。

葛根粉真假鑒別

       1、假葛粉會添加淀粉，淀粉跟葛粉不容，所以會把粒狀葛粉磨碎，然后摻入淀粉，所以會跟面粉一樣呈散狀。真葛粉由于是膏狀曬干，會呈碎粒狀。2、假葛粉會添加淀粉和一些增白添加劑，會顯得非常白凈光澤。真葛粉由于是純l天然碎粒狀，不經(jīng)過處理，所以會稍顯暗。月經(jīng)l不調(diào)得到改善，女性裝環(huán)后的月經(jīng)淋漓不盡現(xiàn)象得到明顯改善，白帶變的很清透。3、開水沖熟后如果是純白的果凍狀則為假，真葛粉會呈米色半透明糊狀，4、葛根粉的和人工種植的差距也很大，價格相差很大。

食用方法二——將葛根磨成粉，作為保健l品食用

       葛根被稱為“女性的保護(hù)神”，將葛根進(jìn)行初級加工后磨成葛根粉，有助于調(diào)節(jié)女性內(nèi)l分l泌l失調(diào)、修復(fù)肌膚。

       女性的內(nèi)l分l泌系統(tǒng)很容易出現(xiàn)失調(diào)的情況，比較容易出現(xiàn)色l斑、月經(jīng)l不調(diào)的狀況，而葛根粉在調(diào)理內(nèi)l分l泌l失調(diào)上面有著非常明顯的作用，從而可以讓色素的累積的情況慢慢減少，自然可以起到淡化色l斑，也可以讓肌膚得到美白。其次葛根粉可以增加女性體內(nèi)的雌性激l素，對于雌性激l素缺乏的對象來說有著較大的好處l。葛根降心腦血壓葛根具有α受體和血管緊張素Ⅱ受體亦有阻斷作用，效果優(yōu)于以往各類抗血壓高藥l物。

       方法1：取20克葛根粉置于碗中，加20毫升涼開水或30度以下溫開水?dāng)嚢柚镣耆芙猓蠹尤?00毫升剛燒開的沸水，邊加邊迅速攪拌至透明糊狀

       方法2：取20克葛根粉置于碗中，加20毫升涼開水或30度以下溫開水?dāng)嚢柚镣耆芙猓髮⑷芙夂玫母鸶郏诩?00毫升30度以下溫涼開水，置微波爐中，高火兩分鐘即可。