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發布時間:2020-12-10 07:56  
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【茶葉炒干機】【茶葉烘干機】公司主要生產“壺山牌”茶葉加工機械,茶機產品有:名茶機械;初、精制機械;干燥設備及自動化流水線等系列100多個品種。
現代社會工業化發展迅速帶領下,同時在茶葉的生產發展中,為了能夠實現更高的效率的生產,茶葉設備也得到不斷普及,茶葉機械的使用大大提高了茶葉的產業化水平,那么,越來越多的人開始擔心茶葉機械生產的茶葉是否還富含有維生素嗎?類胡蘿卜素,一種可以在人體轉換的維生素,但要和茶一起飲咽才被身體吸收。制茶過程采摘是用食指與姆指挾住葉間幼梗的中部,藉兩指的彈力將茶葉摘斷,采摘時間以中午十二時至下午三時前較佳,不同的茶采摘部位也不同,有的采一個頂芽和芽旁的第1片葉子叫一心一葉,有的多采一葉叫一心二葉,也有一心三葉。
【茶葉炒干機】
曲毫類名茶典型的就是碧螺春,加工程序為:殺青--揉捻--初烘―做形―提毫―足干。
(1)殺青:可選用30型滾筒殺青機,但鮮葉攤牌放要適度,投葉量以30Kg/小時為宜,殺青葉含水率60%左右,散發良好的茶 香。
(2)揉捻:采用25型或30型小型揉捻機,投葉量每桶2-4Kg,輕揉不加壓,時間5-7分種,不宜過長,防止茶汁溢出,影響色澤各顯毫。
(3)初烘:采用小型烘干機,進風口溫度掌握在130-140℃之間,要求薄攤快烘,烘至含水量40%左右,下機冷卻,回潮15-20分種。
(4)做形:6CCQ-50G型曲毫炒干機,6CL-30型名茶搓螺機,6SCG-50CDT型雙鍋曲毫機,6CRQ-60型瓶式曲毫機等。一般溫度在60-80℃之間,在邊做形邊烘干時,要注意透氣,保持茶葉翠綠色澤。所以說,茶葉機械不僅僅提高了茶葉生產的效率,還更好的保護了營養元素,是一舉兩得的好設備。時間一般20-30分種,炒至茶條卷曲,含水量10%左右時,即可出機攤涼。
【茶葉炒干機】【茶葉烘干機】
公司主要生產“壺山牌”茶葉加工機械,茶機產品有:名茶機械;初、精制機械;干燥設備及自動化流水線等系列100多個品種。
炒干機是機械炒茶機械設備中的一種,主要用來炒干茶葉用的機械設備。
我國傳統茶葉一直是用手工采摘制作,形成了一整套完整而科學的制茶工藝。但是隨著近代工業文明的發展,國外制茶機械的使用,到今天制茶已經分為機制茶和手工茶兩種。
手工茶能對炒鍋溫度加以檢驗控制,但是它費工費時,沒有經驗難以把握,因此綜合成本較高,如西湖龍井、洞庭碧螺春等名茶。有些茶葉市場里可看見茶商用手工茶做招牌,招攬顧客,其實暗示給顧客這樣的規律:手工茶一定勝過機制茶。殺青:是利用高溫處理新鮮的茶葉,使之變軟,保持綠色,并失去一部分水分,便于揉捻。但是,我們認為這個問題要具體分析,不可一概而論。

