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發布時間:2021-07-02 07:37  
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鈣果茶
鈣果是我國獨有的水果新品種。含鈣量極高,被稱為補之星,除作果樹栽培外。還是制作盆景的好素材。
中華鈣果適應性強,適合全國種植,在—40℃的低溫,可以安全越冬。根冠比9:1,是一種抗旱性極強的灌木果樹,在年降水量400-2000毫米,海拔1600米以下的山坡區域可以正常開花結果,鈣果具有極強的抗旱、抗寒、抗病蟲、耐鹽堿、買貧瘠的特性。
鈣果的經濟價值體現在什么地方?
歐李(鈣果)用途非常廣泛.果肉可食,仁可入藥,莖可作飼料和編織材料,其開發利用前景非常廣闊。歐李(鈣果)果實多紅色,晶瑩可愛,果實呈扁圓形、圓形、棗圓形、尖樁形不等,肉厚汗多,酸甜適中,味道獨特,營養豐富,其含營養種類之多,含量之高,優于櫻桃、李、杏、桃等核桃類果品。
其中維生素A、維生素B2、維生素B12、維生素C、維生素E,微量元素鉀、氮、鈣、磷、鐵、錳、鋅、鎂、硒等含量豐富,絕大多數高于上述果品幾倍到幾十倍,并含有包括賴氨酸在內的18種氨基酸,成熟果實含糖量高達14%—19%。每百克鮮果鈣和鐵的含量分別是蘋果的7—10倍和6—10倍,達60—90毫克和1.5—2.5毫克;果樹在綠化美化環境、治理荒山沙漠、防治水土流失方面具有特殊的效果,被列為生態林優良樹種.
鈣果在保健方面的價值
補鈣之星:鈣含量在果肉中高達524mg/kg,是其他水果2倍-10倍,鈣果自身所含可以被人體直接吸收的活性鈣含量超過蘋果的7倍以上。維生素種類及含量豐富:果實中17種氨基酸總量高達338.3-451.7/100g,特別是維生素C、B2和E的含量以及鉀、磷鐵、鋅、硒的含量均高于現有常見果樹品種,是:兒童和老人孕婦的保健水果。