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勇忠機械設備廠與您分享臘八粥的做法

1準備好煮臘八粥的材料，可以按自己的喜好搭配。 

2將材料淘洗干凈，加入清水放入冰箱浸泡過夜。 

3第二天從冰箱里取出泡好的材料，材料連同浸泡的水一起倒入高壓鍋里，加入足量的清水，加蓋，放上氣閥，大火煮至上汽，轉中小火再煮10分鐘，即可關火。 

4等到完全下汽之后，拿開氣閥，開蓋，開中火，加入冰糖。 

5加入枸杞子，煮至白糖完全融化即可關火。 

6盛入碗中即可食用。

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在我國古代文化中，蓮代表著文人“出污泥而不染”的高尚人格情操。

蓮花不妖艷、不枝蔓、芬芳高潔、香遠益清，是至純至美至善的化身，代表著文人一種高尚的情操和理想。如，周敦頤的不朽名篇《愛蓮說》稱蓮花為“君子”。

宣蓮產于原浙江宣平縣，現屬武義縣柳城畬族鎮（主要產地是武義的柳城、西聯、大源、澤村等鄉鎮），故名。

是浙江省的一種名貴特產，據《宣平縣志》記載：蓮子，一名藕實，向無種者，始種于清嘉慶年間（1796——1820），宣平蓮子是清朝貢品,是中國三大名蓮之一。在7-8月是荷花盛開的時間，具有極i佳的觀賞價值。