德國啤酒價格品牌企業 廣東宏紅食品貿易

由于精釀啤酒這個概念是美國人發起的，所以我們引用美國釀造者協會BA對精釀釀造者的要求:

1、小

年產量小于600萬桶(95.388萬噸)，生產的啤酒用于商業交易。

2、自主權

非精釀釀造者或公司機構，其占股份不能超過25%。

3、傳統

釀造者所釀造的大部分啤酒的風味都應該是從傳統的或者創新的原料與發酵工藝中獲得。折疊

2、工業啤酒：同樣使用麥芽、啤酒花、酵母和水釀造而成，但為了追求成本，更多用大米、玉米和淀粉等原料取代麥芽。這樣釀出的啤酒麥芽汁濃度非常低，口感偏淡。

第二、發酵工藝不同

精釀啤酒和工業啤酒的發酵工藝也有所區別，通常精釀啤酒采用的是艾爾工藝（Ales，上發酵工藝），工業啤酒采用的是拉格工藝（Larges，下發酵工藝），二者zui主要區別是發酵過程中酵母所在的位置和發酵溫度不同。

近來，全國各地的精釀啤酒屋、啤酒吧，如雨后春筍般冒了出來，走到哪里，都能看到精釀啤酒玩家們泡在酒吧，樂不思蜀。

與人們印象中啤酒味道的苦和淡不同，精釀啤酒就像為你的味蕾打開了一扇新的大門，喝進肚子的每一口酒水都混合了糧食原料、瓜果蔬菜、香料、辛料、木桶的奇妙香氣。除了味道的與眾不同外，精釀啤酒背后象征的個性自在、不受條條框框限制的精神內核才是吸引精釀啤酒發燒友樂此不疲的關鍵。

值得一提的是，全省網上零售額一直保持持續快速增長。數據顯示，僅一季度，全省限額以上批發零售業企業通過公共網絡實現商品零售額63.9億元，增長52.1%。

目前，展會的招商工作正在火爆進行中。截止到現在，展位預訂已逾六成，眾多業的ling軍企業陸續入駐本屆展會。一些企業也表示，將攜全年產品亮相此次展會。另外，還有多家新興企業的爭相加盟也為本屆展會的全新啟程增添了濃墨重彩的一筆。