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發布時間:2020-08-15 17:55  
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【金工火腿廠家】金宏火腿為你介紹:金華火腿色澤鮮艷,紅白分明,瘦肉香咸帶甜,肥肉香而不膩,美味金華火腿可口;內含豐富的蛋白質和脂肪,多種維生素和礦物質;用料:宣威火腿肉、魚頭、熟筍肉、蔥絲、姜塊、料酒、精鹽、味精、熟豬油火腿和筍切同樣大小的長方片。制作經冬歷夏,經過發酵分解,營養成分更易被人體所吸收,具有生津、益健足力、愈創口等作用。其外形皮薄爪細,皮色黃亮、形似琵琶、肉色紅潤、香氣濃郁,以色、香、味、形“四絕”聞名于世。
金華市金宏火腿食品廠是專業生產、銷售加工火腿生產企業,歡迎您的來電咨詢!
【金工火腿廠家】金宏火腿為你介紹:產品榮譽
1913年,金華火腿榮獲南洋勸業會獎狀。金華火腿1915年,雪舫蔣腿獲巴拿馬國際商品博覽會金獎。1929年,雪舫蔣腿在杭州西湖國際博覽會上獲特等獎。建國后,金華火腿曾多次被評為地方和全國產品。1981年,金華火腿更榮膺國家產品金質獎章。1985年,金華火腿蟬聯國家食品金質獎章。1988年,切片金華火腿榮獲首屆中國食品博覽會金獎。又因南宋時期的東陽、義烏、蘭溪、浦江、永康、金華等地均屬金華府管轄,故這些地區生產的火腿統稱為金華火腿。
金宏火腿食品公司是一家專業從事加工,生產及銷售為一體的專業生產廠家。
【金華火腿廠家】金宏火腿食品為你介紹:豉汁甲魚的做法
1.魚買好后請店家代為宰殺處理,剁成塊,放入沸水中煮1分鐘氽水,去除及表面的粘液;火腿切薄片,豆豉切碎,姜切片,蔥打蔥結
2.甲魚擺盤,依次倒入料酒,灑少許鹽,鋪上姜片,火腿片,撒上豆豉,放上蔥結,將甲魚的蓋子蓋好,上高壓鍋入汽后蒸25-30分鐘(依甲魚大小而定)
