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發布時間:2020-09-08 08:59  
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影響價格指標
茶品品質和市場需求決定收藏價值。普洱茶能不能增值是決定收藏價值的關鍵,能不能增值則主要因茶品品質和市場需求大小來決定。
、供求關系。普洱茶能不能增值取決于普洱茶已從收藏的熱點地區,香港、臺灣、廣東、云南進一步繼續走向全國及國外市場。從經濟學供給與需求的關系決定產品的價格原理看,由于普洱茶的生產原料唯云南獨有,而一定時期內云南大葉種茶的產量不可能大幅提升,猶其高品質珍貴的喬木古樹茶,隨過分采摘只會越來稀少,其原料價值只會越高。在市場需求上,隨普洱茶在國內外繼續逐步風行成為時尚健康飲品,收藏的普洱茶必定有大的投資回報。
普洱茶里含有洛伐他汀,尤其在5年老茶含量120.4mg/kg。熟茶在發酵的過程中,經過微生物的濕熱作用,會生成一種洛伐他丁的物質(只存在于普洱熟茶當中)洛伐他丁胃腸吸收后,很快水解成開環羥酸,可降低血漿總膽固醇、低密度脂蛋白和極低密度脂蛋白的膽固醇含量。實驗證明洛伐他丁含量:沱茶>餅茶>磚茶>散茶;陳年>新茶;勐海茶區>下關茶區>易武茶區。(此為大益集團企業博士后科研工作站課題)