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食品真空袋漏氣的原因有哪些

     真空包裝袋就是抽出包裝袋內(nèi)的空氣，達(dá)到預(yù)定的真空狀態(tài)，防止食品變質(zhì)，保持食品的新鮮度及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。但是如果真空包裝漏氣，則食物暴露在空氣中容易變質(zhì)。但是食品真空包裝袋或多或少的會(huì)出現(xiàn)漏氣現(xiàn)象，那么到底是什么原因?qū)е碌哪兀颗R沂建超塑料包裝袋根據(jù)多年經(jīng)驗(yàn)為大家講述下導(dǎo)致真空袋漏氣的幾大原因：

     1、封口不嚴(yán)密，抽真空時(shí)沒(méi)有密封好包裝袋，就是熱度不夠，沒(méi)壓緊，空氣從食品真空包裝袋漏氣部位滲透進(jìn)入。

      2、包裝袋不合格，包裝袋不合格的話，它會(huì)有很細(xì)小連肉眼都看不到的小孔，空氣從而進(jìn)入袋內(nèi)。或者包裝袋質(zhì)量不好，一點(diǎn)點(diǎn)密封性能變差，空氣進(jìn)入了。

      3、食品上有細(xì)菌。在包裝密封之后，食品沒(méi)有加熱殺菌，就算食品真空袋合格封口嚴(yán)密，那么食品也會(huì)因?yàn)榧?xì)菌生長(zhǎng)繁殖產(chǎn)生氣體，使食品真空包裝袋膨脹。即便是抽空，本身帶有細(xì)菌的食品，也會(huì)繁殖脹袋。

     4、如果一直放在冰箱里，溫度夠低的話，食品內(nèi)部結(jié)冰，也會(huì)使食品袋膨脹起來(lái)。