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發(fā)布時(shí)間：2020-12-09 05:16
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主要分布在江蘇，浙江，安徽，湖北，湖南，河南南部。這一地區(qū)，高溫多雨，板栗堅(jiān)果果形大，單粒平均重15克左右，可達(dá)25克，但含糖量低，淀粉含量較高，肉質(zhì)偏粳性，多用作菜栗。我國(guó)南北板栗品種很多，且南方和北方品種群特征及特性方面有差異。一般南方品種群品質(zhì)不及北方品種好，肉質(zhì)偏粳性，適用于炒菜，又稱為菜栗。
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主要為害嫩葉和新梢，以苗木和幼樹(shù)發(fā)生為害較重，成年樹(shù)較輕。病葉初期出現(xiàn)近圓形的不規(guī)則褪綠病斑，隨著病斑的逐漸擴(kuò)大，葉面出現(xiàn)灰狀霉層，即病原菌的菌絲體、分生孢子梗和分生孢子。秋季病斑顏色轉(zhuǎn)淡，并在其上產(chǎn)生初為黃白色，后變?yōu)辄S褐色，后變?yōu)楹诤稚男☆w粒狀物，即為病菌的閉囊殼
生吃板栗有些人就喜歡生吃板栗，覺(jué)得這樣吃，板栗的味道更甜，喜歡聽(tīng)嚼起來(lái)脆脆的聲音，感覺(jué)很有意思。但是這種吃法不是每個(gè)人都能接受的，畢竟生吃板栗比較難咬，牙不好的人不建議使用這種吃法哦。
