寧夏全自動酒糟攤晾床免費咨詢 曲阜融興機械

全自動酒糟攤晾床蒸餾的全過程可以分成三個階段

全自動酒糟攤晾床蒸餾全過程都可以分成三個階段，即剛開始階段、正中間階段和中后期階段，必須留意的是：每一個階段所接酒的度數都不一樣。 

頭一階段（剛開始階段）：蒸餾溫度在78.3℃下列，所接的酒稱之為酒頭。投糧100斤掐酒頭0.5斤，依此類推。酒頭內的分低低等油酸脂、醛等含量較多，有一定香味，可是異味較為重、暴燥有味道，對人的視覺效果也是有一定的損害，一般獨立接出去儲放。 

第二階段（正中間階段）：蒸餾溫度在78.3℃-95℃中間，所接的酒歸屬于正流酒，也是理想化的產品酒。其主要成分是乙醇。酒的度數在50度上下。 

第三階段（中后期階段）：全自動酒糟攤晾床蒸餾溫度在100℃上下，所接的酒稱之為酒尾，酒尾中乳酸菌以及長鏈脂肪酸鼻酒頭和正流酒含量高好幾倍，還帶有亞油酸乙酯、油酸乙酯等油酸脂和比較多的酒氣雜且苦味，應當獨立串接與酒頭一起儲放。

全自動酒糟攤晾床的型號多樣

釀酒用全自動酒糟攤晾床型號 家用蒸酒設備打茬機制造商

常年提供各種型號的全自動酒糟攤晾床釀酒設備，購機免費提供糧食酒發酵蒸餾技術，酒的增香調香工藝，和酒曲的配方和配制方法。

常年提供各種型號的釀酒設備，購機免費提供糧食酒發酵蒸餾技術，酒的增香調香工藝，和酒曲的配方和配制方法。專業生產不同種類的釀酒冷卻器.產品的質量可靠,報價合理,相對其他廠家價格方面比較實惠.一直以來將客戶的利益放在一位。

蒸酒時把發酵好的原料倒入蒸餾設備中，加熱蒸餾即可出酒。每百斤糧食的出酒率（50酒度）是：玉米

全自動酒糟攤晾床釀酒設備，家用造酒機蒸鍋、鍋蓋、全自動酒糟攤晾床導氣管和冷卻器組成，用磚自砌灶臺，把蒸鍋坐灶臺上，利用煤火加熱蒸餾出酒。純糧自釀自蒸白酒工藝簡單，易于操作，人人能釀。釀制白酒的糧食主要有玉米、大米、高粱、地瓜干等，以上原料用一種或幾種混合粉碎后與生料酒曲和水攪拌均勻，密閉發酵即可。在32-35度之間一般發酵7-10天，即可發酵完畢，進行蒸。蒸酒時把發酵好的原料倒入蒸餾設備中，利用煤火煤氣等加熱，酒在78.4度時形成蒸汽，通過導氣管進入冷卻器冷卻后，酒就流出來了。

全自動酒糟攤晾床該怎么使用？

全自動酒糟攤晾床是一種新式制酒設備，具備速度更快，輸出功率高特點。可積極放水、下曲、進料、攪拌勻稱、散冷實際效果以及理想。每臺涼茬機都是有接曲設備構成，接曲設備是涼茬機較為關鍵的設備之一。接曲設備坐落于全自動酒糟攤晾床的底端，產生對下料口漏料的收集功效，隨后節約原材料，避免展現浪費的狀況。 

悶水(或稱悶糧)悶水份2次摻入：次從甑面摻入，時間為6～10分鐘，不必太慢，使摻水后甑面溫度達72～73℃，不超出75℃，高于70℃，水

流量摻到距二次必須摻到的水位15～20公分為宜；輥式破碎機

抽濾重力鑄造磨輥均做動平衡機，運行穩定，應用長壽命。二次用70℃冷卻器水從甑底摻入，摻水時甑面溫度比底層高，摻水時間為20～30分鐘。