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義烏友誼廚具商行專業(yè)定做各種不銹鋼柴火灶，燒餅爐，永康餅爐等。

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吊爐燒餅，起源于山東，至今已有近百年的歷史，山東單縣地方傳統(tǒng)名吃，制作精良、用料考究、外酥里嫩，香酥可口，外型 美觀，因其用具、做工、造型，口味與其它“面食”類不同，而被工商部門(mén)命名為“傳統(tǒng)名吃”。

其外觀呈圓形，比一般燒餅直徑小很多。選用精白的粉、精油、核桃、花生仁、肉丁、芝麻鹽及各種佐料面精制而成。因其制作精良、用料考究、外酥里嫩，香酥可口，外型 美觀，深受單縣城鄉(xiāng)及周邊群眾的喜愛(ài)。

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燒餅屬于發(fā)酵類面食，主要是以面粉為主要原料，經(jīng)過(guò)發(fā)酵烤制而成，特別是在我國(guó)北方地區(qū)比較盛行。發(fā)酵泡打粉主要是用于發(fā)酵面食的制作，十分適合燒餅的制作。

燒餅爐的清潔養(yǎng)護(hù)工作

燒餅好吃、燒餅成本低、利潤(rùn)大，對(duì)應(yīng)的燒餅爐也非常重要。用戶在使用燒餅爐中的養(yǎng)護(hù)工作也至關(guān)重要，【燒餅爐生產(chǎn)廠家】為您介紹：基本養(yǎng)護(hù)知識(shí)：

其中燃?xì)鉄灎t作為一種節(jié)能環(huán)保的設(shè)備，新型燒餅爐子，也是需要我們定期的清洗和保養(yǎng)的，只有更好的清洗燃?xì)鉄灎t才能保證它的干凈使用和節(jié)能的操作的，當(dāng)然維護(hù)保養(yǎng)可以適當(dāng)?shù)难娱L(zhǎng)燃?xì)鉄灎t的使用壽命的。

爐子的類型通常根據(jù)燃料的種類可以分成四種： 燃料需要加壓的爐子驢肉火燒爐燃料不需要加壓的爐子氣爐

燃料需要加壓的爐子 此類爐子通常附有幫浦裝置可將空氣打入燃料瓶中，增加瓶中的壓力，進(jìn)而將燃料送進(jìn)爐頭中。多用途的爐子甚至可以適用多種燃料。