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              冷鏈物流配送服務推薦【冠城物流】

              發(fā)布時間:2020-12-30 07:07  

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              冷鏈物流企業(yè)進一步壯大,制冷設備市場集中度明顯提高,供應鏈管理呈加快發(fā)展趨勢,增值型業(yè)務成為新的增長點,冷鏈物流集聚區(qū)得到較快發(fā)展,需求增加使國內(nèi)冷鏈物流制冷設備市場競爭加劇。果蔬冷鏈物流、乳制品冷鏈物流、肉制品冷鏈物流、水產(chǎn)品冷鏈物流等細分市場保持良好發(fā)展勢頭,逐步走向規(guī)范化。

              冷鏈運輸講冷庫管理的四個要點

                一要做好開機前準備工作。開機前應先檢查機組各閥門是否處于正常開機狀態(tài),檢查冷卻水水源是否充足,接通電源后,根據(jù)要求設定溫度。冷庫的制冷系統(tǒng)一般是自動控制的,但次使用時應先開冷卻水泵,運轉正常后再啟動壓縮機。

                二要做好運轉中的管理。制冷系統(tǒng)正常運轉后要注意“一聽一看”。“聽”是指聽設備在運轉過程中是否有異常聲音,“看”是指看庫內(nèi)溫度是否下降。

                三是摸吸排氣冷熱是否分明,冷凝器冷卻效果是否正常。

                四要做好果蔬的分類采收與庫內(nèi)堆放。用于冷藏的水果、蔬菜都應是質(zhì)量上佳、成熟度適宜且不帶傷病的個體,并應預冷和沖洗后放入。







              冷鏈物流行業(yè)需要規(guī)模化企業(yè)的不斷投入,通過完整的運輸管理信息系統(tǒng)來協(xié)調(diào)訂單處理、運輸、配送、承運商管理、運力管理、返單管理、應收應付管理以及退貨管理等業(yè)務環(huán)節(jié),加強企業(yè)的整體聯(lián)動效應來降低消耗成本,從而形成合理、高能效率的冷藏鏈。

              通常用戶在選擇冷鏈運輸?shù)臅r候,總是結合冷鏈運輸?shù)攸c希望可以實時以及快速的將所要郵寄的物品運達到目的地,而冷鏈運輸?shù)倪\輸方式通常分為陸地運輸,水上運輸和空中運輸,這三種運輸方式通常采用的運輸機器都是相對而言較快的,如此以往,就提高了運輸?shù)乃俣取?br />


              東莞冷鏈物流公司冷鏈物流配送服務

              冷鏈物流中各類商品溫度要求:

                (一):冷卻畜禽肉、冰鮮水產(chǎn)品、植脂奶油蛋糕、配餐、果汁、酸(凍i結點以上——4℃)

                1、冷凍畜禽肉水產(chǎn)品、冷凍果汁、冷凍飲品、冰蛋、速凍蔬菜、冷凍調(diào)制食≤-18℃

                2、冰淇淋≤-23℃ ~ -25℃

                3、金槍魚≤-50℃

                4、運輸溫度≤-45℃(二):蔬菜、水果、巴氏殺菌奶、冷藏雞蛋、蛋液、調(diào)制熟肉、冷藏盒飯、含奶蛋糕、蛋糕胚、豆制品(凍i結點以上——   7℃)

                蔬菜、水果中不同品種有不同的貯藏適宜溫度,如:

                1、大白菜、土豆為0℃ ~ 15℃

                2、番茄分前、中、后期適宜溫度

                3、蘋果為-1℃ ~ 2℃

                4、發(fā)酵豆制品除外

              近年來,隨著零售業(yè)態(tài)的發(fā)展,我國食品的流通形式發(fā)生著巨大的變革,專業(yè)分工細化及低溫食品逐漸成熟普及起來,并得到了越來越多消費者的喜歡。“冷鏈物流”逐漸成為了人們所關注與研究的焦點。冷鏈物流的要求比較高,相應的管理和資金方面的投入也比普通的常溫物流要大。







              冷鏈物流公司冷鏈物流配送服務

              增加堅固性和防撞強度

              東莞冷鏈物流公司在冷鏈保溫箱在快遞運輸搬運過程中,不可避免的會發(fā)生拖拉磨損,碰撞損壞的問題,建議可開發(fā)增強型或加強型保溫箱,在提高保溫性能的同時增加堅固性和防撞強度,以防止影響冷鏈宅配的質(zhì)量,大大提高保溫箱的周轉效率,同時可以減少經(jīng)常修理和更新的損失,從而降低了冷鏈宅配企業(yè)的采購成本。

              建議可根據(jù)客戶的要求對冷藏箱進行特別開發(fā),分成冷藏,冷鮮,冷凍三個系列,用來分別存儲果蔬、鮮奶、凍肉等不同品類食物,以做到品種多,冷藏冷凍溫區(qū)全。

              多時段,多規(guī)格

              因為冷鏈產(chǎn)品眾多、包裝大小各異、同溫區(qū)產(chǎn)品隨機組合,所以可開發(fā)大大小小,多種規(guī)格,薄厚不同的多種冷藏冷凍箱供客戶選擇,以做到總有一款滿足,而且箱子保溫性能可以根據(jù)不同產(chǎn)品的要求,冷鏈時間可達到12、24、36小時等。






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