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發布時間:2021-08-08 23:58  
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福州蝦怕怕招商教您魚香肉絲做法
材料:肉、姜、蔥、蒜末、冬筍絲、木耳絲、剁椒
做法:
1.肉切絲,切好絲后用酒、鹽、淀粉、糖腌制15分鐘。用花生油把腌制好的豬肉絲炒散,別炒太熟。
2.豬肉成熟就可以放剁椒,翻炒一下,然后放姜蔥蒜末,zui好放筍絲與木耳絲。
3.當再次煮開就馬上放醬油、醋、酒、雞精。
4.zui后一定要用淀粉勾芡,這很重要,出來的效果要想油光發亮,就必須做這一步驟。
福州蝦怕怕外賣加盟與你分享接手餐飲轉讓店的注意事項:
確定轉讓人的身份。看他是否有與房東的租賃協議,如果店鋪經營者就是房屋的所有者, 首先要查看店鋪的產權證明、營業執照、衛生許可證等其他相關證件是否齊全,并初步 咨詢轉讓價格及房屋的租金情況。 如果店鋪經營者也是承zu人,則必須查看其與房屋產權人所鑒定的原始合同,并檢查其是否有轉讓(轉租)權;鑒定合同時要三方同時在場并鑒字證明。(即產權人、經營者、接手者) 因為一般情況下轉讓之前,轉讓人都會要求在簽定協議之前要交付一定數額的定金,如果這里不注意很容易被騙。
福州抖一廚餐飲加盟告訴您:接手轉讓店存在哪些陷阱
1、支付轉讓費,應在合同簽訂完畢、所有鑰匙交接清楚之后進行。
轉讓費支付宜晚不宜早,給自己多留一點時間,以免后悔。錢在自己手里,主動權就在自己這里,這間房子不滿意,還可以到別處看看。千萬不要被個別房主的花言巧語所迷惑,畢竟,他是出租餐館的直接受益人。
2、接手當日,馬上換鎖。
害人之心不可有,防人之心不可無。餐館的鑰匙,經手的人很多。餐館鑰匙也是餐館安全的di一道門崗,為保險起見,換鎖是di一要務。要不然,一夜之后,店內空空如也。這樣的事情,在餐館頂兌時并不少見。