北京豆干速凍機設備款式新的行業須知,源晟機械

源晟速凍機開機檢查注意事項

源晟速凍機開機檢查：

車間機手在開啟速凍機前，應當檢查速凍機各個防護開關是否安全可靠。一、概述：推進式速凍機是一種小型、節能、高效、多用途、經濟型的速凍設備，它適用于中小型速凍食品加工廠的快速凍jie水餃、包子、春卷、湯圓、餛飩等速凍食品。速凍機內部是否有雜物存放，是否存有積水，蒸發器上是否干凈通透；開啟速凍機網帶和風機試運行1-2分鐘，檢查網帶運行是否平穩，風機運轉有無雜音，如有問題及時通知維修工處理；速凍機手須到制冷機房簽字，對速凍機供氨，注明開啟時間豆干速凍機設備款式新

源晟速凍機產品結構及特點

 1、傳動帶和風機均可采用變頻調速，以適應多種凍品的加工，采用寬網帶或雙板帶，有效縮小設備外形尺寸。

 2、蒸發器盤管、翅片為全鋁結構，其換熱效率gao、不易結霜，可連續工作，節省沖霜水及沖霜時間。其他所有零部件采用不銹 鋼和食品級的塑料件，符合食品衛生標準。

 3、設有gao效清洗裝置及設計合理的點檢門，保證了食品安全衛生，檢修維護。

 4、圍護庫體采用雙面不銹鋼聚氨酯高壓發泡板，安全衛生性及保溫性好。

 5、采用全封閉式結構、進出料端設保溫庫體，防止冷氣泄漏，節能效果明顯，衛生性好。

 6、庫板底部傾斜一定的角度，可調節高度，便于排水，保證庫內衛生、清潔。

 7、網帶傳動采用電機拖動，環行鏈傳動機構，運行平穩，大大降低了機械故障率。

 8、網帶采用脹緊結構調整，自動復位裝置，防止網帶跑偏、松弛。豆干速凍機設備款式新

諸城源晟速凍機保溫庫板特點

 諸城源晟速凍機保溫庫板采用雙面不銹鋼SUS304聚氨酯整體發泡制作，保溫板密度42kg/m3；凸凹槽安裝，偏心鉤聯接，保溫效果強；庫體設有檢修門，帶低壓電加熱裝置，水餃速凍機廠家，防止***，安全可靠；庫內設有檢修通道，便于清洗維護理想的排水設計；焊接整體焊接不銹鋼接水盤，水餃速凍機哪家好，；轉角圓滑，無衛生死角，清潔方便；大坡度設計，排水通暢。采用變頻雙級驅動系統，即使有一級系統出現故障，不能正常工作，另一級也可單獨繼續生產，保證生產不延誤。豆干速凍機設備款式新

流態化速凍隧道原理

       源晟速凍機是將經預冷處理的果蔬，通過振動布料機均勻分布在速凍機不銹鋼網帶上，果蔬進入速凍機內時，在由下向上吹的強風作用下，食品層開始松動，食品顆粒不再保持靜止狀態，部分顆粒懸浮向上，造成食品層膨脹，空隙綠增大，同時食品顆粒呈現時上時下的跳躍，即形成流化床（即懸浮狀）。源晟隧道單凍機不銹鋼帶和驅動系統1、進口優質不銹鋼帶，抗拉強度和表面硬度優于一般鋼帶。在懸浮狀下，凍品四周同時均勻受力，使凍品在短時間內迅速完成凍*、表層凍jie、深層凍jie三個階段，從而獲得的單體凍品。

產品特點

1、 采用流態化高壓頭，大風量多翼離心風機，風力強勁，可使凍品實現懸浮凍jie。

2、機型結構 網帶置中放置，蒸發器左右對稱，并架空擱置在機架上，雙向進風，確保氣流順暢，并易清洗。

3、輸送網帶 兩條變速帶采用變頻無級調速技術，輸送速度任意可調，首條輸送網帶為初凍段，后條輸送網帶為深凍段，并在初凍段網帶上配有機械高頻脈沖打鏈裝置，使凍品不易結塊，并使凍品不易與網帶粘結

4、蒸發器 鋁合金材料，大張翅片，制冷gao效，不易結霜，化霜快而干凈，方便清洗，減少細菌的滋生。

5、在進料口裝載網帶清洗和吹干裝置，能清洗網帶上的雜物及霜層。

6、保溫庫板 雙面不銹鋼內聚氨酯板，保溫效果好，外形美觀。

7、科學合理的結構：速凍庫內不易產生衛生死角，檢修清洗設備方便。豆干速凍機設備款式新