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發(fā)布時(shí)間:2021-03-09 12:48  
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食療調(diào)理師課程內(nèi)容
中醫(yī)對(duì)食物認(rèn)識(shí)(食物的功效與養(yǎng)生作用四性和五味),中醫(yī)食養(yǎng)食療調(diào)理方略(組方原則,藥膳藥膏制作,食忌法則),不同體質(zhì)食養(yǎng)食療的調(diào)理(平和質(zhì)、氣虛質(zhì)、陽(yáng)虛質(zhì)、陰虛質(zhì)、痰濕質(zhì)、濕熱質(zhì)、血瘀質(zhì)、氣郁質(zhì)),四季食療養(yǎng)生(春、夏、秋、冬食療養(yǎng)生講解),地域食療養(yǎng)生(即地域水土與體質(zhì)以及不同地域水土的食療特點(diǎn)),常見(jiàn)癥狀的食療療理方, 不同人群食療養(yǎng)生方,食品安全等。
中醫(yī)食療調(diào)理師就業(yè)方向
食療調(diào)理師在治未病、慢性疾病及亞健康的調(diào)理、重大疾病康復(fù)調(diào)理等領(lǐng)域有著無(wú)可替代的作用。食療調(diào)理師首先面對(duì)的是自己的健康和家人的健康,讓全家健康平安,這是很多人的強(qiáng)烈愿望;食療調(diào)理師可以在社區(qū)開(kāi)展活動(dòng),在企事業(yè)單位為人們的健康保駕護(hù)航,在食堂、幼兒園一展身手,在專業(yè)的養(yǎng)生會(huì)所、美容院、健康管理公司發(fā)揮才華,在醫(yī)院的營(yíng)養(yǎng)科、康復(fù)科大展宏圖。只要有人的地方,就有食療調(diào)理師的陣地。
食療調(diào)理師課程特色
基礎(chǔ)入手:以生命節(jié)律和中醫(yī)基礎(chǔ)理論為主導(dǎo),奠定食療養(yǎng)生學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)
專業(yè)體系:傳授從調(diào)神入手的醫(yī)理和性味原理,整體辯證概括而精準(zhǔn)
經(jīng)驗(yàn)食方:具備經(jīng)方派的特點(diǎn),藥食同源,配伍組方,效果迅速
適用面廣:常見(jiàn)病、慢病調(diào)理、自我調(diào)理、食養(yǎng),教師百余個(gè)對(duì)證食療方
食療調(diào)理師是中國(guó)的飲食文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)、豐富多彩,是世界上任何其他國(guó)家無(wú)法比擬的。西方社會(huì)提出“返回自然”的口號(hào),主張防病治理要以天然食品為主。學(xué)術(shù)界也已經(jīng)認(rèn)識(shí)到,一些高發(fā)率的現(xiàn)代慢性疾病大多數(shù)與飲食問(wèn)題有關(guān)。人們每天飲食的機(jī)會(huì)正是日常養(yǎng)生的關(guān)鍵所在。
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