西青區(qū)正宗沙窩蘿卜常用解決方案 西青區(qū)北園家庭農(nóng)場(chǎng)

吃沙窩蘿卜時(shí)有哪些注意事項(xiàng)嗎?

立，建始也，表示冬季自此開始。冬是終了的意思，有農(nóng)作物收割后要收藏起來的含意，中國又把立冬作為冬季的開始。

立冬時(shí)節(jié)的到來，對(duì)飲食又有了不一樣的偏好。這時(shí)恰是吃天津沙窩蘿卜的開始，脆爽多汁的沙窩蘿卜，也成為大多人在冬季時(shí)常吃的，但您知道吃沙窩蘿卜時(shí)有哪些注意事項(xiàng)嗎？

蘿卜不宜與水果一起吃，日常飲食中，若將蘿卜與橘子同食，會(huì)誘發(fā)不適。

蘿卜主瀉、胡蘿卜為補(bǔ)，所以二者還是不要同食。若要一起吃時(shí)應(yīng)加些醋來調(diào)和，以利于營養(yǎng)吸收。

生蘿卜與人參不可同食。

天津沙窩蘿卜的物理性狀

天津沙窩蘿卜

沙窩蘿卜的物理性狀：葉簇半直立，厚綠色光滑，肉質(zhì)根圓柱形，長(zhǎng)15-25厘米，橫徑4-8厘米，根重0.4~0.8kg，根裸地4/5。皮膚深綠色光澤，厚0.2厘米，端有白玉色，肉質(zhì)濃密，清脆多汁，香甜略帶辛辣，其含糖量可高達(dá)8，為水果蘿卜。肉質(zhì)根具有極強(qiáng)的耐貯藏性，可于10月至次年5月在天津貯藏。2000年以后，小沙窩村的村民們對(duì)溫室進(jìn)行了改造，推遲了種植，這項(xiàng)措施被列在春節(jié)前后。味道更鮮美，顏色更綠，水果比水果好。它受到各界人士的歡迎。它確實(shí)是新年的產(chǎn)品。沙窩蘿卜，又稱“渭青蘿卜”，有著300年的歷史，它的起源-小沙窩村及周邊村莊，位于江南。土壤上的沙粒，特別適合蘿卜的生長(zhǎng)，皮淺，肉質(zhì)綠，質(zhì)地細(xì)膩，香辣可口。像水果一樣，它一直被稱為“沙沃蘿卜賽亞梨”。還有順氣的作用，吃吧。“蘿卜上的熱茶，憤怒好的部分，”它的種子叫“蘿卜仁”，可以用，主要：食物堆積膨脹，有助于消化的原則之一。

天津沙窩蘿卜養(yǎng)生效果非常不錯(cuò)

又到了一年的秋季了，這個(gè)時(shí)節(jié)是養(yǎng)生的時(shí)期了。不過養(yǎng)生可不僅僅是鍛煉，讓身體的機(jī)能得到良好的保護(hù)和，還需要從飲食上面進(jìn)行合理的調(diào)節(jié)。應(yīng)該說萬物四季相生相克，在這個(gè)季節(jié)里面，有著它特有的食品來為人類提供各種養(yǎng)生的食材。蘿卜就是一種在秋冬季節(jié)非常適用的食材。因?yàn)樗哂械墓δ?，如果用來燉湯的話，不僅僅能夠起到調(diào)節(jié)湯味的作用，而且的是天津沙窩蘿卜的養(yǎng)生效果非常的不錯(cuò)。

蘿卜其實(shí)是一種一年四季都可以使用的食品，因?yàn)閺闹嗅t(yī)的角度來說，蘿卜性平，適用于各種體質(zhì)，各種年齡階段的人進(jìn)行食用，不用擔(dān)心食用過多會(huì)產(chǎn)生不好的影響。而且蘿卜口感甘甜，水分多，食用起來味道非常的不錯(cuò)，尤其是用來燉湯，不僅僅口感好，而且營養(yǎng)價(jià)值非常的高。不容易的是，天津沙窩蘿卜是在專門的沙地里面成長(zhǎng)出來的，并且由農(nóng)戶經(jīng)過專業(yè)的原生態(tài)的技術(shù)來進(jìn)行培養(yǎng)的，不僅僅蘿卜的外形非常的漂亮，而且水分很多，口感非常的甘甜，用來熬湯的話能夠有一種其他品種的蘿卜所沒有的清香。

當(dāng)然了，現(xiàn)代人很是關(guān)注蔬菜是否有打了，讓大家非常放心的一點(diǎn)就是，天津沙窩蘿卜屬于有機(jī)產(chǎn)品，在整個(gè)產(chǎn)品的培養(yǎng)過程當(dāng)中，是沒有噴灑任何的的，非常的原生態(tài)和環(huán)保。