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發布時間:2021-08-23 15:45  
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山梨糖醇為白色吸濕性粉末或晶狀粉末、片狀或顆粒,無臭。可做營養性甜味劑、濕潤劑、螯合劑和穩定劑,也可用于心功能正常的水腫少尿,在食品上通常作為無糖甜味劑使用。依結晶條件不同,熔點在88~102℃范圍內變化,易溶于水(1g 溶于約0.45mL水中),微溶于乙醇。有清涼的甜味,甜度約為蔗糖的一半,熱值與蔗糖相近。食品工業中多為69-71%含量的山梨糖醇液。催化器在反應器中處于靜狀態,沒有攪拌和沖擊的影響,而葡萄糖溶液和氫氣連續不斷的通過催化劑的表面,使氫化反應均勻完全。毒性試驗顯示,山梨糖醇內服過量會引起腹瀉和消化紊亂。山梨糖醇為白色吸濕性粉末或晶狀粉末、片狀或顆粒,無臭。可做營養性甜味劑、濕潤劑、螯合劑和穩定劑,也可用于心功能正常的水腫少尿,在食品上通常作為無糖甜味劑使用。依結晶條件不同,熔點在88~102℃范圍內變化,易溶于水(1g 溶于約0.45mL水中),微溶于乙醇。有清涼的甜味,甜度約為蔗糖的一半,熱值與蔗糖相近。

技術指標指 標內控質量標準食品/yao用標準性 狀白色結晶性粉末;無臭,味甜,有引濕性白色結晶性粉末;無臭,味甜,有引濕性鑒 別呈正反應;與對照圖譜一致呈正反應;與對照圖譜一致比旋度 4.0°~ 7.0° 4.0°~ 7.0°酸 度應顯淡紅色應顯淡紅色溶液的澄清度與顏色應澄清無色應澄清無色氯化物≤0.005%≤0.005%硫酸鹽≤0.01%≤0.01%還原糖≤50mg≤67mg總 糖≤40mg≤50mg有關物質供試品溶液的色譜圖中單個雜質峰面積不得大于對照溶液主峰面積;分子式C6H14O6,與單糖的結構相似,可通過還原葡萄糖上的醛基為羥基來獲得。供試品溶液的色譜圖中各雜質峰面積的和不得大于對照溶液主峰面積的1.5倍。供試品溶液的色譜圖中單個雜質峰面積不得大于對照溶液主峰面積;供試品溶液的色譜圖中各雜質峰面積的和不得大于對照溶液主峰面積的1.5倍。

我公司擁有先進的生產設備,完善的產品檢測手段和質量保證體系。我公司的員工具有較強的責任感。經過多年的發展,現已形成添加劑、阻燃劑、和化工助劑三大類上百個品種。
營養性甜味劑、濕潤劑、螯合劑和穩定劑。是一種具有保濕功能的特殊甜味劑。在人體內不轉化為葡萄糖,不受胰島素的控制。可用于糕點,使用量5.0g/kg;在魚糜及其制品中使用量0.5g/kg。還可作消泡劑,用于制糖工藝、釀造工藝和豆制品工藝,按生產需要適量使用。也可用于葡萄干保濕,酒類、清涼飲料的增稠、保香,以及糖果和口香糖。公司本著“誠信經營、專注品質”的宗旨,參與到激烈的市場競爭中來,以好的產品質量,優惠的產品價格,令人滿意的銷售服務,贏得大家的支持與信賴。
