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近幾年空氣污染造成的霧霾問題成為人們關注度很高的一個熱點。由于人們生活水準的提高，健康環保意識的增強，在追求時尚化生活的同時，無煙燒烤小吃車價格作為有望改變燒烤行業的凈化油煙的當代爐具，將倍受關注。

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油煙本身就是一種嚴重的空氣污染。而高溫油煙產生的有毒煙霧，還能損傷呼吸系統，從而誘發呼吸道。。除了讓生病風險增大之外，油煙與心臟病、肥胖等的危險也可能有關。所以說油煙危害很大。油煙凈化器的出現，能夠使油、煙排放達到無油、無煙、無味，并且安全防火。廣泛適用于餐飲行業，各類工業，化工行業、垃圾處理廠需要凈化油、煙氣味的場所，凈化空氣，改善綜合環境，幫助解決油、煙、氣味的問題。

“在90年代人們的經濟生活水平不高，收入低。路邊的燒烤一定程度上打破了市民對于高消費店鋪的消費恐懼 ，給市民一種安全的消費感受。”某社科院人資主管李力說，的露天燒烤和馬扎都是一種地攤形式，是一種低消費。而且悠久的商業傳統和交通樞紐的位置，集聚了省內甚至北方的大量人力物流。他們中很多都是收入并不算高的進城務工人員、工人，成了燒烤攤的顧客。