不銹鋼炒鍋批發商質量材質上乘【創新廚具】

永康市創新廚具有限公司是一家專業致力于不粘鍋研發、生產、銷售、服務為一體的企業，公司主營「日式極鐵鍋」「全復底鐵鍋」「復合鈦合金不粘鍋」「三層復合鋼不粘鍋」「鑄鐵生鐵鍋」「麥飯石不粘鍋」「手工鍛打老鐵鍋」等。

「不銹鋼炒鍋批發商」廠家與您分享：

　不粘鍋和它所使用的涂層材料的歷史可以追溯到二i戰時期。洗涮不粘炊具的時候盡量使用軟布條擦拭，避免使用硬度較大的鋼絲球去刷洗炊具內壁，同樣在炒菜時盡量使用木制或合成材料的鍋鏟，避免刮傷內膽。早的不粘鍋材料是聚四氟乙烯(PTFE)，也就是我們現在所熟知的特氟龍(Teflon)，這種材料于1938年由杜邦公司的工程師羅伊?普朗克特發現。當時，他正嘗試制作新的氯氟碳化合物冷媒，卻意外地發現四氟乙烯在高壓儲存容器中發生了聚合反應，生成一種新的物質。這種新的物質具有高度的耐腐蝕性，絕大多數強酸強堿(包括王水和氟銻酸在內)、強氧化劑和還原劑都奈何不了它，因此特氟龍又有另外一個外號——塑料王。

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如果真的對特氟龍涂層進行過度加熱，吸入其釋放的煙霧可能會引起類似流i感的癥狀，癥狀包括寒戰、頭i痛、發熱和咳嗽等，這種情況被稱為“聚合物煙霧熱”(Polymer fume fever)。「不銹鋼炒鍋批發商」廠家與您分享：不粘鍋和它所使用的涂層材料的歷史可以追溯到二i戰時期。這些“聚合物煙霧”還可能對某些鳥類產生更嚴重的危害，可導致鳥類死i亡[

全氟辛酸是一種碳鏈中的氫被氟原子全i面替代的有機酸，它在工業上用于氟聚合物的生產，不過在終產品中只有極微量的殘余。2、手柄載荷強度標準對雙柄鍋的要求是W=1/2W1 3/2W2,而對單柄鍋是W=W1 3W2（注：W＝載荷力，Wl＝試件自重力，W2＝試件大容水重力。全氟辛酸對人體健康的影響目前還存在一些爭議，一些流行病學調查確實將它與癌i癥或出生缺陷的風險增加聯系在了一起[4,5]，但值得注意的是，這些研究針對的是工廠職業暴露或水源受污染的情況，而并沒有證據表明特氟龍涂層成品中極微量的暴露會增加風險。美國國家環境保護局(EPA)及美國癌i癥學會(ACS)都指出，雖然全氟辛酸可能有害，但消費者接觸到的特氟龍和同類氟聚合物產品本身都不需要擔心。

1?? 新鍋用肥肉擦。新鐵鍋用熱水沖洗一遍放于灶上，開小火烘干水分。之后用筷子夾住肥肉擦拭鍋內，肥肉會越變越小，鍋內會留下黑油。將黑油倒掉，重新夾一塊肥肉擦，重復3至4次，至肥肉不再變黑。

2?? 少用鐵鍋煮湯。盡量不要用鐵鍋煮湯，以免鐵鍋表面保護其不生銹的食油層消失。

3?? 鐵鍋容易生銹，不宜盛食物過夜。

4?? 防銹抹點食用油。一般將鐵鍋內的水擦凈后，可以抹一點食用油防止生銹。如果有輕微的銹跡，可用醋來清洗。