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怎么辨別鵝蛋

裂紋蛋易被細菌侵入雞蛋在運輸、儲存及包裝等過程中，由于震動、擠壓等原因，會使有的雞蛋造成裂縫、裂紋，很易被細菌侵入，若放置時間較長就不宜食用。

長斑蛋沙門氏菌gan染；長斑點的鵝蛋，很可能是因為gan染了細菌，尤其是沙門氏菌，嚴重的話可能致命。在恒溫下，雞蛋保質期只有半個月左右，天氣炎熱的時候，雞蛋容易變質。

      隔夜的半熟雞蛋腸胃脹氣半生熟的鵝蛋；隔夜了之后好還是不要吃了，鵝蛋如果沒有完全熟透，在保存不當的情形下容易滋生細菌，如造成腸胃不適、脹氣等情形。

養鵝苗的未來市場前景

近幾年我國生活水平快速提高，國內外對食品安全及肉類產品的藥特殘留問題非常重視，綠色食品占為主流，而養鵝主要以青草為主，一般很少投藥，在藥殘方面幾乎不受國際關卡的影響，在我國南方素有吃鵝肉的習慣，尤其是廣東省地區素有“無鵝不成席”之說，僅汕頭市每年需2000萬只，我國其它幾個省市如江西、安微、浙江、江蘇、廣東需幾億只鵝，現在吃鵝不限于南方各省，北方也出現吃鵝熱潮，各地以鵝為特色的餐館多了起來，如：北京、遼寧、吉林等市燒鵝店出現排隊就餐的局面，僅遼寧市一家烤鵝小店每天消費1000只，鵝產品逐漸受全國各地人們的歡迎，但2006年全國鵝存欄量為8億多只，專家預測我國鵝每年需要消耗16億只，加上近幾年國家政策對養殖行業的扶持，加大對國外出口，現在我國鵝的數量還遠遠滿足不了需求，加上近期肉類價格一路走高，帶動市場活躍，養鵝是農戶不錯的市場機遇。

小鵝苗可以通過群放來養殖嗎

群放是養鵝的方式之一，現在的話通過散養的方式來降低鵝苗在大棚里面的率。鵝苗生病的主要原因就是在大棚里面飼養的空氣不新鮮造成的鵝，另一方面經常性的更新室外空氣到大棚里面這樣就可以保障大棚的空氣流通性能比較好。在一定的程度可以避免鵝苗的疾病發生。

點  鵝苗群放的好處在哪里 鵝苗價格

俗話說的鵝苗群放就是家里面的散養方式，大棚養殖我相信大家都知道是非常不容易的。要經常性的更換大棚里面的空氣，另外更換的不及時的話就會出現鵝苗疾病的幾率比較高。散養的話就完全可以避免這一類的事情發生，一個是鵝苗在散養的過程中完全可以自由的活動鍛煉自己的身體增加。另外鵝苗在戶外散養的話完全可以自由的呼吸新鮮空氣。

第二點  鵝苗在冬季感冒以后應該怎么

鵝苗在孵化出來一個月的時間里面要進行注射感冒，這樣才可以增加后期的鵝苗抵抗力。就算是在遇到禽到來的時候也不會被，除此以外在到來的時候還要進行的藥喂養土與青這兩種來加強鵝苗的感冒愈合速度。